Giovanni Dolfin (1303 ca.-1361) – politico, diplomatico e militare, doge della Repubblica di Venezia dal 1356 alla morte Giovanni Dolfin (1490-1547) – politico, ambasciatore e nobile italiano, podestà di Verona Giovanni Dolfin (1529-1584) – vescovo di Torcello e Brescia Giovanni Dolfin (1545-1622) – politico e cardinale italiano Giovanni Dolfin (1589-1659) – vescovo di Belluno Giovanni Dolfin (1617-1699) – cardinale e drammaturgo italiano Giovanni Dolfin (1902-1968) – politico italiano