La 2-idrossibifenile 3-monoossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: 2-idrossibifenile + NADH + H+ + O2 ⇄ 2,3-diidrossibifenile + NAD+ + H2O L'enzima converte anche il 2,2′-diidrossibifenile in 2,2′,3-triidrossi-bifenile.
Bibliografia
Categoria:EC 1.14.13