Il Super Bowl XXV è stata la 25ª edizione annuale del Super Bowl nel football americano.
La partita, che segue la stagione regolare , si disputò il 27 gennaio 1991 al Tampa Stadium di Tampa, Florida, tra Buffalo Bills e New York Giants e vide la vittoria dei Giants che si aggiudicarono il loro secondo Super Bowl con punteggio di 20-19, l'unico Super Bowl che si è deciso per un punto.
La gara si tenne nel pieno della Guerra del Golfo e vi fu esibito un particolare spirito patriottico, esemplificato dalla versione di "The Star-Spangled Banner" cantata da Whitney Houston durante la cerimonia pre-partita.
I Bills e il loro esplosivo attacco furono alla prima apparizione al Super Bowl dopo aver terminato la stagione regolare con un record di 13–3 e guidato la lega con 428 punti segnati. Per qualificarsi al loro secondo Super Bowl, anche i Giants terminarono la stagione regolare con un record di 13–3, puntando però su una difesa che quell'anno concesse il minimo della NFL di 211 punti.
La gara è ricordata soprattutto per l'errore del placekicker dei Bills Scott Norwood che sbagliò da 47 yard il field goal dell'ultimo secondo che avrebbe dato la vittoria alla sua squadra, un'azione divenuta nota come Wide Right. Fu l'inizio di una striscia di quattro sconfitte consecutive per i Bills al Super Bowl. I Giants stabilirono un record del Super Bowl mantenendo il possesso del pallone per 40 minuti e 33 secondi. New York rimontò uno svantaggio di 12–3 nel secondo quarto e giocarono un drive da 75 yard concluso con un touchdown che consumò un record del Super Bowl di 9 minuti e 29 secondi dall'orologio. Il running back dei Giants Ottis Anderson, che corse 21 volte per 102 yard e un touchdown, fu premiato come MVP del Super Bowl.
Formazioni titolari Buffalo Ruolo N.Y. Giants ATTACCO James Lofton WR Mark Ingram Will Wolford LT Jumbo Elliott Jim Ritcher LG William Roberts Kent Hull C Bart Oates John Davis RG Eric Moore Howard Ballard RT Doug Riesenberg Keith McKeller TE Mark Bavaro Andre Reed WR Stephen Baker Jim Kelly QB Jeff Hostetler Thurman Thomas RB Ottis Anderson Jamie Mueller FB Maurice Carthon DIFESA Leon Seals LE Eric Dorsey Jeff Wright NT Erik Howard Bruce Smith RE Leonard Marshall Cornelius Bennett LOLB Carl Banks Shane Conlan LILB Gary Reasons Ray Bentley RILB Pepper Johnson Darryl Talley ROLB Lawrence Taylor Kirby Jackson LCB Mark Collins Nate Odomes RCB Everson Walls Leonard Smith SS Greg Jackson Mark Kelso FS Myron Guyton
Voci correlate National Football League 1990 Wide Right
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