Era conosciuto come Pasteur II per distinguerlo dal fratello Edoardo, anch'egli calciatore e arbitro.
Biografia Fu uno dei primi giocatori del , portato a giocare nel club ligure dal fratello Edoardo.
Era di famiglia svizzera, imparentato con il batteriologo Louis Pasteur, anche se nacque a Genova.
Sportivo a tutto tondo, oltre al calcio e alla pallanuoto, praticò il motociclismo, l'automobilismo e l'atletica, disciplina in cui ottenne il titolo di campione ligure nei 100 metri piani nel 1902..
Calciatore Tra i protagonisti del dominio del nel campionato italiano degli albori, con i rossoblù vinse quattro campionati. Ricopriva il ruolo di ala sinistra, dotato di una notevole resistenza fisica e morale.
Il suo esordio è datato 16 aprile 1899, nella finale di campionato vinta per tre a uno contro l'.Nel 1899 il Genoa vince il secondo titolo nazionale battendo il Torino a Ponte Carrega Tuttomercatoweb.com
Con il Genoa vincerà anche i campionati 1902, 1903Nel 1902 il Genoa vince il quarto titolo italiano e nel 1903 si aggiudica il quinto campionato battendo la Juventus Tuttomercatoweb.com e 1904.Nel 1898 il Genoa gioca il primo derby, nel 1904 è Campione d'Italia per la sesta volta Tuttomercatoweb.com
Partecipò nell'aprile 1903 anche al primo match disputato da un club italiano in terra straniera, incontro che vide il Genoa affrontare il Football Velo-Club de Nice. La partita terminò per tre a zero per i rossoblù e vide Pasteur entrare nel tabellino dei marcatori insieme a Karl Senft, autore di una doppietta.Nel 1903 il Genoa è la prima squadra italiana a giocare all'estero, battendo il Velo Club di Nizza per 3 a 0 Tuttomercatoweb.com
Allenatore di calcio Durante la Prima guerra mondiale guidò la formazione genoana nei trofei e nelle amichevoli che si svolgevano al posto del campionato. Pasteur II è considerato lo scopritore di Ottavio Barbieri, che lanciò in prima squadra durante un'amichevole contro il British Head Quarters, formazione formata da calciatori professionisti britannici sotto le armi.Nel 1919 esordisce in prima squadra la colonna genoana Ottavio Barbieri Tuttomercatoweb.com
Pallanuotista Sotto la presidenza del del fratello Edoardo, Enrico fu tra i promotori principali della sezione pallanuoto del Genoa del quale viene spesso considerato il fondatoreNel 1882 Enrico Pasteur nasce a Genova tuttomercatoweb.com, distinguendosi anche in questo sport e contribuendo ai successi del club rossoblù. Fu infatti il portiere titolare della squadra nelle stagioni 1914 e 1920, vincendo nella prima il campionato e, nella seconda il Torneo Preolimpico di Millesimo.Il Genoa e la pallanuoto: un rapporto breve ma intenso Fondazionegenoa.com
Arbitro Al termine dell'attività agonistica, divenne stimato arbitro di calcio e pallanuoto.
Palmarès Calcio Club Competizioni nazionali
Genoa: 1899, 1902, 1903, 1904
Pallanuoto Club Competizioni nazionali
Genoa: 1914
Note
Bibliografia
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