San Cristóbal Verapaz è un comune del Guatemala che prende il nome da San Cristoforo di Licia e fa parte del dipartimento di Alta Verapaz, nella ragione guatemalteca di foresta pluviale. Il censo del 2018 mostra una popolazione di 20 961 abitanti e la lingua ufficiale è lo spagnolo, ma sono parlate anche le lingue Maya Q'eqchi' e Poqomchi'; San Cristóbal appartiene infatti al territorio linguistico Poqomchi'.

Storia Prima delle conquiste spagnole, la zona di Verapaz era abitata da popolazioni Maya appartenenti al gruppo etnico Poqom, principalmente concentrati nell'area tra il fiume Chixoi e il fiume Polochic con insediamenti quali Chi' Tinamit, Nim Poqom e Kaq Yuuq'. È probabile che popolazioni della zona intrattenessero scambi commerciali con le potenze vicine, tra cui ad esempio l'impero azteco.

La conquista spagnola della regione di Verapaz cominciò nella prima metà del XVI secolo, con le Capitolazioni di Tezulutlán firmate dal frate Bartolomé de las Casas e da Alonso de Maldonado. La conquista della zona avvenne principalmente a opera dei frati dominicani, dunque senza uno scontro diretto ma con una capillare evangelizzazione delle popolazioni presenti. Come vale per altre città del Guatemala, il nome assegnato alla città fu composto dal nome di un santo (San Cristoforo) e dalla descrizione nahuatl Kab-Koj (Leone rosso).

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