Acetitomaculum ruminis () è una specie di batterio appartenente alla famiglia delle Lachnospiraceae.
Descrizione Si tratta di bacilli curvi Gram positivi di dimensioni 0,8 – 1,0 × 2,0 – 4,0 µm che si presentano singolarmente, in coppia o in piccoli gruppi. Le cellule sono dotate di flagelli. La specie non produce spore.
Biologia Si tratta di un batterio mesofilo (34 - 43°C, optimum 38°C) anaerobio obbligato. Il pH ideale di crescita è compreso tra 6,4 e 7,3 con un optimum a 6,8. È in grado di fermentare acido formico, glucosio, cellobiosio, fruttosio ed esculina producendo acido acetico. Ossidano l'idrogeno e riducono l'anidride carbonica secondo la reazione:
4H2 + 2 CO2 -> CH3COOH + 2 H2O
Distribuzione e habitat Il batterio è stato isolato dal rumine bovino.
Tassonomia È l'unica specie del genere Acetitomaculum.
Note
Bibliografia
Categoria:Lachnospiraceae Categoria:Taxa descritti nel 1995