L'Hong Kong Open 1979 è stato un torneo di tennis giocato sul cemento. È stata la 6ª edizione dell'Hong Kong Open che fa del Colgate-Palmolive Grand Prix 1979. Si è giocato a Hong Kong dal 5 all'11 novembre 1979.
Campioni Singolare
Jimmy Connors ha battuto in finale Pat Du Pré con il punteggio di 7–5, 6–3, 6–1
Doppio
Pat Du Pré / Robert Lutz hanno battuto in finale Steve Denton / Mark Turpin con il punteggio di 6–3, 6–4
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