Carriera Club Houtman comincia a giocare a calcio con il VV Meeuwenplaat, ma poi entra nelle giovanili del . Non riuscendo a debuttare in prima squadra nella stagione 1976-77, viene ceduto al per l'anno successivo. Con il Groningen debutta nel calcio professionistico e segna 23 gol in 32 partite. Nel 1978-79 ritorna al Feyenoord dove segna 5 gol in 15 partite prima di passare nel 1979 al nel campionato belga con il quale segna 3 gol in 15 partite. L'anno successivo torna in Olanda, al Groningen, con il quale gioca 91 partite e segna 55 gol fino al 1982.
Ritorna quindi per la terza volta al Feyenoord rimanendovi fino al 1985 e totalizzando 72 gol in 96 partite. Quindi il ritorno al Groningen con 5 gol in 18 partite. Nel 1987 passa allo Sporting Lisbona nel campionato portoghese. tuttavia dopo solo una stagione decide di ritornare al Feyenoord con il quale segna 7 gol in 22 partite. Nel 1989 lascia definitivamente il Feyenoord dopo 153 partite e 90 gol per passare ai rivali cittadini dello Sparta Rotterdam, dove rimane fino al 1991 con 18 gol in 76 partite. Houtman passa allora al , con il quale in due stagioni totalizza 2 gol in 15 partite, prima di chiudere la carriera nel 1993 con l'Excelsior Rotterdam.
Nazionale Houtman vanta 8 partite e 7 gol con la nazionale olandese, con la quale ha giocato tra il 1983 e il 1985.
Palmarès Club
Feyenoord: 1983-1984
Feyenoord: 1983-1984
Sporting CP: 1987
Individuale Capocannoniere della Eerste Divisie: 1 1977-1978 (24 gol)
Capocannoniere del campionato olandese: 1 1982-1983 (30 gol)
Capocannoniere della Coppa UEFA: 1 1986-1987 (5 gol)
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Categoria:Calciatori della nazionale olandese