Carriera Giocatore In carriera ha disputato dodici di A1 e sei di A2, vestendo la maglia di quattro società diverse. Complessivamente é sceso in campo per 284 volte conseguendo 159 vittorie (56%), conquistando uno scudetto, una Coppa Italia, 2 Coppe dei Campioni e una Supercoppa europea.
Ha legato il suo nome al Porto Ravenna Volley, nel quale ha militato complessivamente per quattordici anni dal 1983 al 1992, tra A2 e A1, e dove ha chiuso la sua carriera agonistica in B1 nel 2003.
Nel 1990 Margutti si trasferisceal Gonzaga Milano, società di Silvio Berlusconi, iscritta direttamente alla A1 dopo l'acquisto dei diritti della Pallavolo Mantova, agli ordini dell'allenatore argentino Raúl Lozano.
Nel 1993 si trasferisce poi a Macerata, dove milita tre anni e dove incontra nuovamente Lozano, di ritorno da una esperienza triennale come selezionatore della nazionale spagnola. La convivenza con il suo ex allenatore è di breve durata perché dopo appena tre mesi Margutti torna a giocare nella propria regione d'origine, sempre in Serie A, e più precisamente a Ferrara: qui ritrova un folto gruppo di ravennati come il Direttore Sportivo Stefano Recine, l'allenatore Daniele Ricci e l'ex compagno Vigor Bovolenta. Dopo un anno con la Conad Ferrara, Margutti torna di nuovo a Ravenna, poi approda a Forlì e infine ancora a Ravenna, dove chiude la sua attività agonistica di alto livello.
Con la nazionale vanta 4 World League e un Campionato europeo.
Dopo il ritiro Dopo il ritiro dall'attività agonistica ha lavorato per un'azienda ravennate di comunicazioni e internet fino al 2011, ma ha anche ricoperto ruoli dirigenziali nello sport sia presso la FIPAV che presso il CONI di Ravenna. Margutti non ha però mai abbandonato definitivamente la pallavolo giocata, continuando a militare con alcuni suoi amici ed ex compagni di avventura nella formazione locale del CRALD Ausl Ravenna, che milita nel Campionato CSI di pallavolo, vincendone più volte il titolo provinciale, regionale e nazionale.
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