Con il fratello pubblicizzò i corn flakes, prodotti innovativi per la colazione umana.
Biografia Nel 1906 fondò la Battle Creek Toasted Corn Flake Company, che cambiò successivamente nome in Kellogg Company. Nel 1930 fondò la W. K. Kellogg Foundation.
Dopodiché fu il fondatore del Kellogg College a Oxford. La sua attività filantropica si protrasse durante la seconda guerra mondiale. Kellogg morì nel 1951, all'età di 91 anni.
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