Il Gran Premio Industria e Artigianato 2005, trentanovesima edizione della corsa e ventinovesima con questa denominazione, valido come evento dell'UCI Europe Tour 2005 categoria 1.1, si svolse il 30 aprile 2005 su un percorso totale di 200 km con partenza ed arrivo da Larciano. Fu vinto dall'italiano Luca Mazzanti che terminò la gara in 5h10'46", alla media di 38,614  km/h.

All'arrivo 32 ciclisti portarono a termine il percorso.

Squadre e ciclisti partecipanti

N.Cod.Squadra AGC Androni Giocattoli-3C ASA Acqua & Sapone-Adria Mobil CER Ceramica Flaminia CLM Colombia-Selle Italia DOM Domina Vacanze FAS Fassa BortoloN.Cod.Squadra LAM Lampre-Caffita LPR LPR-Nava MIE Miche NSM Naturino-Sapore di Mare PAN Ceramiche Panaria-Navigare TEN Tenax-Nobili-Salmilano

Ordine d'arrivo (Top 10) CorridoreSquadraTempo1 Luca MazzantiPanaria5h10'46"2 Ruggero MarzoliAcqua & Sap.a 24"3 Freddy GonzálezPanarias.t.4 Giovanni ViscontiDomina Vac.s.t.5 Ruslan PidhornyjTenaxs.t.6 Sergio BarberoNaturinos.t.7 Sylwester SzmydLampres.t.8 Konstantin KljuevAndroni-3Cs.t.9 Mauro FacciFassa Bortolos.t.10 Przemysław NiemiecMiches.t.

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Categoria:Gran Premio Industria e Artigianato Categoria:Ciclismo nel 2005