Forse nato a Verdun nel 1642, italianizzò il suo cognome. A Parigi acquisì fama come maestro di lingua italiana, per poi diventare segretario del Re.
Le sue opere più importanti sono Dictionnaire italien et françois (1681), e Grammaire italienne (1710).
Dizionario imperiale Dizionario imperiale, Francoforte, J. D. Zunner, 1700 ristampa anastatica di questa prima edizione quadrilingua, premessa di Marco Baggiolini e prefazione di Carlo Ossola, Sala Bolognese, Arnaldo Forni Editore, 2011, tomo I: italiano; tomo II: francese-tedesco-latino), 2042 p.« Dizionario imperiale » , sul sito della Libera Università di Bolzano, 31 maggio 2012.
Note
Bibliografia Dictionnaire Bouillet
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