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L'ottava stagione di American Dad! è stata originariamente trasmessa negli Stati Uniti dal 25 settembre 2011 al 13 maggio 2012 su Fox.

In Italia, l'ottava stagione è stata trasmessa in prima visione assoluta dal 5 settembre al 7 novembre 2012 su Italia 2.

N°Codice di produzioneTitolo italianoTitolo originalePrima TV USA Prima TV Italia 16AJN18Acqua calda Hot Water25 settembre 20115 settembre 201226AJN07Uragano Hurricane2 ottobre 201136AJN01Tutore terrore A Ward Show6 novembre 201112 settembre 201246AJN11Lo Stan peggiore The Worst Stan13 novembre 2011 56AJN16In-Stan-bilità virtuale Virtual In-Stanity20 novembre 201119 settembre 201266AJN09L'acchiappa alieni The Scarlett Getter27 novembre 2011 76AJN21Risse da festività Season's Beatings11 dicembre 201126 settembre 201286AJN13Steve, il non coraggioso The Unbrave One8 gennaio 2012 96AJN15Stan socio del Country Club Stanny Tendergrass29 gennaio 20123 ottobre 2012106AJN17Rotella & Segugio e il caso della chiave del nonno Wheels & the Legman and the Case of Grandpa's Key12 febbraio 2012 116AJN14Il vecchio Stan scala la montagna Old Stan In The Mountain19 febbraio 201210 ottobre 2012126AJN19Il lottatore The Wrestler4 marzo 2012 136AJN12Il dottor Klaustus Dr. Klaustus11 marzo 201217 ottobre 2012146AJN20Il migliore amico di Stan Stan's Best Friend18 marzo 2012 156AJN02Un mese da poveri Less Money, Mo' Problems25 marzo 201224 ottobre 2012166AJN22La killer dei reni The Kidney Stays in the Picture1º aprile 2012 177AJN02Ricky Lo Spagnolo Ricky Spanish6 maggio 20127 novembre 2012187AJN01Pazzo per i giocattoli Toy Whorey13 maggio 2012

Acqua calda Sceneggiatura: Judah Miller e Murray Miller Regia: Chris Bennett Messa in onda originale: 25 settembre 2011 Messa in onda italiana: 5 settembre 2012

Stan compra una vasca con l'idromassaggio, ma ben presto ne resterà schiavo al punto di trascurare lavoro e famiglia. Il negoziante che gliel'ha venduta scopre che è una vasca animata che uccide chi la trascura, ma quando cerca di avvertire Stan è troppo tardi.

Special guest: Cee Lo Green, che interpreta il ruolo della vasca animata, Luca Bottale (voce di Cee Lo Green nella versione italiana). Ascolti Italia: telespettatori 168.000 – share 2,39%

Uragano Sceneggiatura: Erik Sommers Regia: Tim Parsons Messa in onda originale: 2 ottobre 2011 Messa in onda italiana: 5 settembre 2012

A Langley arriva un uragano che rompe gli argini di una diga marittima e provoca l'inondazione del quartiere dove abitano gli Smith. Subito Stan si sente in dovere di ricoprire il ruolo di salvatore della famiglia, ma peggiora la situazione.

Nota: questo episodio è la terza ed ultima parte di un crossover con le serie I Griffin e The Cleveland Show, iniziata con l'episodio L'uragano e continuata con l'episodio Psichedelik; infatti alla fine dell'episodio i tre protagonisti delle rispettive serie, portati lì dall'uragano, si puntano a vicenda le pistole in testa.

Ascolti Italia: telespettatori 173.000 – share 3,60%

Tutore terrore Sceneggiatura: Erik Durbin Regia: Josue Cervantes Messa in onda originale: 6 novembre 2011 Messa in onda italiana: 12 settembre 2012

Mentre Stan e Francine vanno in vacanza, Roger si fa nominare tutore di Steve, rendendogli la vita talmente impossibile da farlo scappare di casa. Il ragazzo ha però una particolare amicizia col preside e decide di scappare con lui, ma la fuga gli sarà apparentemente fatale.

Lo Stan peggiore Sceneggiatura: Nahnatchka Khan Regia: Rodney Clouden Messa in onda originale: 13 novembre 2011 Messa in onda italiana: 12 settembre 2012

Stan ha un sogno segreto: fare da testimone di nozze. Decide quindi di convincere il preside Lewis a sposarsi. Ma l'arrivo di un vecchio compagno di cella del preside manda tutto all'aria.

In-Stan-bilità virtuale Sceneggiatura: Jordan Blum e Parker Deay Regia: Shawn Murray Messa in onda originale: 20 novembre 2011 Messa in onda italiana: 19 settembre 2012

Amareggiato per aver trascurato il figlio, Stan cerca un avatar dall'aspetto di sexy adolescente per esser vicino a Steve nel momento cruciale. Ma Francine scopre tutto e affronta l'avatar. Intanto Roger e Klaus diventano autisti di limousine.

L'acchiappa alieni Sceneggiatura: Matt Fusfeld e Alex Cuthbertson Regia: Josue Cervantes Messa in onda originale: 27 novembre 2011 Messa in onda italiana: 19 settembre 2012

Stan ritrova una vecchia fiamma che lo mette in crisi, anche perché Roger, sobillato da Francine, ci prova con lei spudoratamente. Alla fine si scoprirà che la donna è una cacciatrice di alieni in cerca di Roger.

Risse da festività Sceneggiatura: Erik Sommers Regia: Joe Daniello Messa in onda originale: 11 dicembre 2011 Messa in onda italiana: 26 settembre 2012

Periodo natalizio. Per aver picchiato Roger, che aveva impersonato un Cristo blasfemo durante una sacra rappresentazione, Stan viene scomunicato dal suo parroco. Quando saprà che, per essere riammessi, bisogna uccidere l'Anticristo, non dovrà faticare per cercarlo, perché se lo ritrova in casa: è Nemo, figlio adottivo di Hayley e Jeff e proprio suo nipote.

Steve, il non coraggioso Sceneggiatura: Rick Wiener e Kenny Schwartz Regia: Joe Daniello Messa in onda originale: 8 gennaio 2012 Messa in onda italiana: 26 settembre 2012

Steve è disperato perché Stan lo crede un fifone e non riesce a dimostrargli il contrario.

Stan socio del Country Club Sceneggiatura: Keith Heisler Regia: Tim Parsons Messa in onda originale: 29 gennaio 2012 Messa in onda italiana: 3 ottobre 2012

Visto che il terrorismo, col caldo, subisce un forte calo, Stan e i suoi colleghi vanno in vacanza per l'estate.

Rotella & Segugio e il caso della chiave del nonno Sceneggiatura: Laura McCreary Regia: Josue Cervantes Messa in onda originale: 12 febbraio 2012 Messa in onda italiana: 3 ottobre 2012

Steve e Roger giocano ai detective e il loro ufficio è il garage. Hanno un receptionist: Orso Svitato, un orsetto di peluche. Il caso del giorno lo porta un ragazzo che ha ricevuto in eredità dal nonno una chiave e vuole sapere cosa apre. Se lo scopriranno, il 50% del contenuto di qualsiasi cosa aprirà sarà loro. Stan si annoia a morte nel suo weekend lungo di riposo e chiede ai due di unirsi all'agenzia. Roger non vuole, ma Steve ha un problema: non riesce a dare a nessuno cattive notizie. Stan intanto, scoperto che Steve voleva "licenziarlo", architetta un finto rapimento accusando Orso Svitato, ma quando Steve scopre la verità, Roger pensa davvero che sia opera del peluche e il ragazzo, stufo del fatto che il loro receptionist sia un peluche decide di smetterla, ma Roger decide d non giocare più senza Svitato. Steve riesce anche a superare il suo blocco e dà a tutti cattive notizie. Nel frattempo hanno scoperto il lascito del nonno del ragazzo: una cartellina, nella quale, quando viene aperta, si accende una lampadina.

Il vecchio Stan scala la montagna Sceneggiatura: Jonathan Fener Regia: Pam Cooke e Valerie Fletcher Messa in onda originale: 19 febbraio 2012 Messa in onda italiana: 10 ottobre 2012

Stan insulta un anziano signore in un negozio di escursionismo e questo gli fa un malocchio: Stan invecchierà precocemente e così si renderà conto di cosa vuol dire essere anziani. La cosa avrà del tragico, dato che Stan stava coltivando un sogno, quello di scalare il Kilimangiaro, ed era riuscito a coinvolgere i suoi due figli nell'impresa. L'invecchiamento, però, non lo fermerà. Solo un equivoco: si convincerà che Steve e Hayley vogliono sbarazzarsi di lui e per questo deciderà di assaltarli per primo. Una volta conquistata la vetta e tornato a valle, verrà insultato pesantemente da un escursionista. A quel punto, il malocchio cesserà. Stan ha capito la lezione. Ma diventerà nero. Si rende conto che, forse, in passato, potrebbe avere insultato anche una persona di colore.

Il lottatore Sceneggiatura: Alan R. Cohen e Alan Freedland Regia: Rodney Clouden Messa in onda originale: 4 marzo 2012 Messa in onda italiana: 10 ottobre 2012

Steve ha una pagella ottima, ma Stan la brucia perché non ci sono bei voti in attività sportive. Per lui, solo i risultati nello sport preparano alla vita. Come lui, che al liceo stabilì il record statale di vittorie consecutive nella lotta. Per il figlio, decide di far rinascere la squadra di lotta a Pearl Bailey. Steve è un disastro, come i suoi amici. Solo Barry si distingue, tanto che rischia di battere il record di Stan, sul quale ha costruito un museo. Stan decide di fermarlo. Ci prova in tutti i modi. Alla fine, sarà Roger che, travestito da studente russo, lo sconfiggerà salvando il record di Stan. Ma poi, ci prenderà gusto e lo batterà lui stesso combattendo proprio contro Stan. I due stabiliranno il record di abbraccio tra uomini in uno sport liceale.

Il dottor Klaustus Sceneggiatura: Brian Boyle Regia: John Aoshima e Jansen Yee Messa in onda originale: 11 marzo 2012 Messa in onda italiana: 17 ottobre 2012

Tutta la famiglia Smith va in terapia da Roger nei panni del dottor Pinguino. Klaus è furioso perché non è d'accordo coi metodi di Roger e perché nessuno in famiglia lo ascolta. Roger è anche il sergente Pepper, che si addestra per combattere per il paese. Klaus ha un'idea: gli manda una lettera e lo spedisce in Iraq, usando un finto sigillo del governo degli Stati Uniti. Roger finisce a pulire cessi mobili. Intanto, in famiglia c'è il caos. Klaus ha deciso che la tecnica di ignorare i problemi e continuare a mentirsi reciprocamente di Roger è da cambiare e svela i segreti di tutti, ma tutti finiscono per litigare. Tuttavia, nessuno vuole andare in terapia da Klaus. L'unica soluzione si rivela richiamare a casa Roger. Alla fine Klaus e Roger risolveranno ogni dissidio e Klaus verrà finalmente preso in considerazione.

Il migliore amico di Stan Sceneggiatura: Jonathan Fener Regia: John Aoshima e Jansen Yee Messa in onda originale: 18 marzo 2012 Messa in onda italiana: 17 ottobre 2012

Steve organizza una presentazione per chiedere per l'ennesima volta al padre di poter prendere un cane, ma Stan è irremovibile. Dal suo dialogo con Francine, si scopre che da piccolo aveva avuto un cane, Freddy, che si era ammalato e che avevano dovuto sottoporre a eutanasia (in verità non era malato ma nel condominio in cui stavano per trasferirsi non erano ammessi i cani), e da allora non è più capace di amare altri cani. Ma Steve è caparbio e prende lo stesso un cane, Kisses. Stan inizialmente è irritato ma poi comincia ad amarlo. Il fato vuole che Kisses abbia un terribile incidente dal quale non ha speranze di riprendersi. Stan fa di tutto, anche l'impossibile per curarlo, ma non c'è nulla da fare: dovranno ucciderlo. Allora Stan si fa aiutare da una curatrice che però lo trasforma in un cane orribile e spaventoso. Freddy però, appare in sogno a Stan e lo solleva dal peso di una nuova riedizione della tragedia e fa esplodere Kisses con la dinamite dicendo che starà molto meglio insieme a Freddy nel paradiso dei cani (che Stan immagina con Freddy che guida un motoscafo in un lago insieme a Kisses).

Un mese da poveri Sceneggiatura: Murray Miller e Judah Miller Regia: Chris Bennett Messa in onda originale: 25 marzo 2012 Messa in onda italiana: 24 ottobre 2012