Laglio napoletano (Allium neapolitanum Cirillo, 1788) è una specie della famiglia Amaryllidaceae diffusa nel bacino del Mediterraneo.

Usi In cucina le foglie e i bulbi si possono usare per minestre, insalate, frittate o per insaporire carni. I bulbi, pronti per la raccolta nella seconda metà dell'estate, si conservano come l’aglio coltivato.

Note

Voci correlate Specie di Allium

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Categoria:Amaryllidaceae Categoria:Taxa descritti nel 1788