ゾンビ（）はラム酒ベースのカクテル。
概要 1934年にカリフォルニアにあるレストラン「ドン・ザ・ビーチコマー」のオーナー、ドン・ビーチが考案したとされる。「ゾンビ」という名前の由来はとある客が重要なビジネスミーティングに行く前に二日酔いを直すためにこれを飲み、その後戻ってきた際に「ゾンビのようになってしまった」と不満を漏らしたことから。それ以来、この店ではこのカクテルを提供するのを1人2杯までに制限するようになったというカクテルログ「ゾンビ・カクテル」Zombie（ゾンビ）【伝説の一杯！シグネチャーカクテル10選！】。
映画『ティファニーで朝食を』のパーティーシーンでオードリー・ヘップバーンが飲んでいたことで有名。
標準的なレシピ 国際バーテンダー協会のレシピは以下の通り。 ジャマイカ・ダーク・ラム 45ml ゴールド・プエルトリカン・ラム 45ml デメララ・ラム 30ml ライムジュース 20ml 15ml Donn’s Mix（グレープフルーツジュースとシナモン・シロップを2:1の割合で混ぜたもの）15ml グレナデンシロップ 1tsp アンゴスチュラ・ビターズ 1dash ペルノー 6drops
作り方 全ての材料と氷をシェイクする。タンブラーグラスに注ぎ、ミントをデコレーションする。
出典