都留 康（つる つよし、1954年 - ）は、日本の経済学者。専門は、労働経済学・労使関係論・人的資源論。一橋大学名誉教授。一橋大学経済研究所教授、カリフォルニア大学バークレー校経済学部フリーマン招聘教授等を務めた。Emerald Literati Network Awards for Excellence、進化経済学会賞受賞。
人物・経歴 福岡県生まれ2020 07/31 著者に聞く 『お酒の経済学』／都留康インタビュ 中公新書。父は都留大治郎九州大学名誉教授黒木龍三先生の人と学問 立教經濟學研究,73(2),261-287 (2019-10)。1982年一橋大学大学院経済学研究科博士課程単位取得満期退学「都留 康（ツル ツヨシ）」 一橋大学。高須賀義博ゼミ出身吉原直殻 「マルクス主義と規範理論 (１)」。2002年『労使関係のノンユニオン化: ミクロ的・制度的分析』により審査員大橋勇雄、尾高煌之助、中馬宏之で、一橋大学より博士（経済学）の学位を授与された一橋大学 , 博士 (経済学) , 乙第272号 , 2002-12-11。
1982年一橋大学経済研究所専任講師。マサチューセッツ州立大学経済学部客員研究員、オスナブリュック大学社会科学部招聘研究員を経て、1985年一橋大学経済研究所助教授。マサチューセッツ工科大学スローン経営大学院客員研究員を経て、1995年一橋大学経済研究所経済体制研究部門教授。ノースウェスタン大学歴史学部研究員、カリフォルニア大学バークレー校経済学部フリーマン招聘教授、ニューサウスウェールズ大学経済学部リサーチフェローを経て、2015年一橋大学経済研究所・経済・統計理論研究部門教授。2018年定年退職、特任教授、名誉教授平成29年度 第14回 教育研究評議会議事要録 一橋大学。
専門は労働経済学、労使関係論、人的資源論「第8回労働調査セミナー （2004年9月16日開催）」 労協調「都留 康 TSURU, Tsuyoshi」 一橋大学経済研究所。"Incentives and gaming in a nonlinear compensation scheme: evidence from North American auto dealership transaction data"でEmerald Group Publishing 2016 Emerald Literati Network Awards for Excellenceを受賞「都留 康（ツル ツヨシ）」 一橋大学 researchmap。『製品アーキテクチャと人材マネジメント』で第3回進化経済学会賞を受賞。東京都公衆浴場対策協議会会長「公衆浴場入浴料金の統制額の据置きについて」 東京都、府中市まち・ひと・しごと創生総合総合戦略協議会会長、厚生労働省東京地方最低賃金審議会会長 厚生労働省、富士通マーケティングアドバイザー「第01回 人事のしくみを変える」 富士通マーケティング なども務めた。
著作 『生産システムの革新と進化―日本企業におけるセル生産方式の浸透』（編著）日本評論社 2001年 『デジタル化時代の組織革新』（尾高煌之助と共編）有斐閣 2001年 『労使関係のノンユニオン化: ミクロ的・制度的分析』東洋経済新報社 2002年 『選択と集中: 日本の電機・情報関連企業における実態分析』有斐閣 2004年 『日本企業の人事改革』（阿部正浩,久保克行と共著）東洋経済新報社 2005年 『世界の工場から世界の開発拠点へ』（守島基博と共編著）東洋経済新報社 2012年 『製品アーキテクチャと人材マネジメント』岩波書店 2018年 『お酒の経済学:日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで』中公新書 2020年 『お酒はこれからどうなるか: 新規参入者の挑戦から消費の多様化まで』平凡社新書 2022年
訳書 サミュエル・ボウルズほか『アメリカ衰退の経済学 : スタグフレーションの解剖と克服』（磯谷明徳と共訳）東洋経済新報社 1986年
脚注