ビヨンド・ミート

ビヨンド・ミート（）は、カリフォルニア州エルセグンドに本部を置く植物由来の人工肉を製造・開発するアメリカ合衆国の食品テクノロジー企業。2013年より全米のホールフーズ・マーケットで販売されている。

ビヨンド・ミート社のサイトには次のように書かれている。「私たちは、人間の健康の改善、気候変動へのプラスの影響、天然資源の保護、そして動物福祉の尊重に尽くします」。

歴史 2009年にイーサン・ブラウンによって設立。これまでにクライナー・パーキンスやオブビオス・コーポレーション（現Twitter）、ビル・ゲイツ、ビズ・ストーン、ヒューメイン・ソサイエティー、タイソン・フーズなどから資金を調達しているWhere's the beef? Not in these new plant-based burgers USA Today 2017年5月23日配信 2018年8月12日閲覧。

2015年10月、マクドナルドで4年間取締役をつとめ、同社を退職したDonald Thompsonが、ビヨンド・ミート社の役員に就任した。

2018年6月、ミズーリ州コロンビアに二つの生産拠点を開設、製造規模は従来の3倍に拡大し、50以上の国際マーケットとテスコやA&Wカナダなどのスーパーマーケットやファストフードチェーンに製品を提供しているBeyond Meat triples manufacturing footprint Food Navigator-usa.com 2018年6月18日配信BEYOND MEAT TRIPLES PRODUCTION TO KEEP UP WITH DEMAND VegNews 2018年7月1日配信。

2019年5月、NASDAQ市場に新規株式公開、963万株が売却され２億4100万ドルを調達、IPO価格25ドルに対し初値46ドルをつけた。

2019年7月からはダンキンドーナツ（米国）でも販売開始。9月からは、サブウェイが米国とカナダの685の店舗で、代替肉を使った「Beyond Meatball Marinara」を販売すると発表した。

2021年には、食肉大手のタイソン・フーズの元役員2名が役員として入社すると発表した。

2022年7月、マクドナルドでビヨンド・ミートを使用したマクプラント・バーガーの米国でのテストを販売不振のため終了したと発表。JPモルガンのアナリストは、この製品が多くの店舗で取り下げられたと報告し、その決定は売り上げが悪く、パフォーマンスの悪さに起因すると報告しました。

2022年の売上は減少傾向にあり、第3四半期は前年比22.5%減。

リフィニティブ IBES のデータによると、ビヨンド ミートの第2四半期の収益の見積もりは、過去3か月で10% 減少。

2022年10月、同社は従業員の 19%、200 人の従業員を一時解雇すると発表。業績悪化が懸念されている。

アメリカの有名ヘッジファンドマネージャーはビヨンドミートが2023年に経営破綻すると予測。

2023年2月、Beyond Meat の株価は15.99ドルまで落ち込み、過去 3 年間で 88% 下落、高値からは94% 下落しており、取引先減少、売り上げ減、レイオフなどのマイナス要因にマーケットが強く反応した。

2025年2月、中国事業からの撤退と従業員の6%削減を発表。現地従業員のほぼ全員を解雇するとともに、米欧でも全従業員の6%にあたる44人を削減するという「代替肉の米ビヨンド、中国撤退・人員6%削減　経営難で」日本経済新聞 2025年3月1日。

脚注

関連項目 培養肉 インポッシブル・フーズ - 米国の人工肉製造会社

外部リンク