株式会社ボストン（BOSTON）は、広島県広島市中区に本店を置く洋菓子店である。
概要 広島市を中心として、広島県内に14店舗を展開している。
沿革 1894年（明治27年） - 創業者の栗栖百三郎（当時20歳）がアメリカで洋菓子の技術を習得。 1923年（大正12年） - アメリカから帰国後に北榎町（現 広島市中区榎町）で創業。 1964年（昭和39年） - 4月1日、会社設立。 2017年（平成29年） - 「レモンスティックケーキ」が第27回全国菓子大博覧会にて「観光庁長官特別賞」を受賞。 2018年（平成30年） - 「レモンスティックケーキ」がモンドセレクション金賞と、WPA国際高品質味覚審査会「Quality Excellent賞」を受賞『中国新聞』2018年8月25日付。「よしもと47シュフラン」金賞も受賞。
事業所 ボストン 本社 - 広島市中区小網町 工房 - 広島市中区堺町
店舗 本店 - 広島市中区堺町 広島そごう店 広島バスセンター店 広島駅アッセ店 広島駅ekie店 天満屋アルパーク店 天満屋緑井店 イオンスタイル広島府中店 フジグラン広島店 ザ・ビッグ宮内店 呉駅クレスト店 ゆめタウン呉店 ゆめタウン廿日市店 広島三越店（販売員のいない売場のみ）
主要商品 スティックケーキ - 広島県産の米粉を使用 広島レモンスティックケーキ - 広島の名産「瀬戸内レモン」を使用。モンドセレクション金賞などを受賞。 焼き菓子 ゼリー パイ ロールケーキ（土橋ロール） ケーキ タルト
脚注
外部リンク パティスリー ボストン