金蝶園総本家（きんちょうえんそうほんけ）とは、岐阜県大垣市郭町に本店のある和菓子店。法人としての名称は 株式会社金蝶園（かぶしきがいしゃ きんちょうえん）。
大垣市内には高屋町に屋号が同じ金蝶園総本家（金蝶製菓合資会社）があり、かつては同じ郭町に名前がよく似た金蝶堂総本店が存在した。
概要
1798年（寛政10年）創業。喜多野弥右エ門が菓子処「舛屋」を開いたことをもってルーツとする。二代目弥三郎の手によって酒饅頭が完成され、茶菓子として大垣藩家老小原鉄心に献上したところ、「菜種咲く 花は黄金の 饅頭に 慕うや蝶の 賑わいの園」とお誉めの和歌を賜ったことから、「金蝶園饅頭」とし、屋号も金蝶園総本家になったと伝える。
沿革 1798年（寛政10年） - 初代・喜多野弥右エ門が菓子処「舛屋」を創業。 1855年（安政2年） - 金蝶園饅頭を完成させる。
商品 金蝶園饅頭 金蝶園水まんじゅう いちご餅 はちみつたっぷり饅頭 きた野 若鮎 十万石もなか - もなか 麋城太鼓 - 栗入り小豆つぶあんのどら焼き 水都 - 飴餡入りの塩釜 福寿草 - 浮島 細雪 まろん 美濃大柿 小栗判官照手姫 天使のおやつ チーズタルト 三つの味の大垣銘菓 三輌軕 おまんじゅう いろいろ 三川 - バッフェル いこ井の泉 - バウムクーヘン 奥のほそ道 むすびの地 - 干菓子 みかん大福 極上羊羹 一口羊羹
店舗 本店（岐阜県大垣市郭町）
脚注
外部リンク ［金蝶園総本家］