トガリエビス（学名：Sargocentron spiniferum）はキンメダイ目イットウダイ科に属する魚類の一種。
形態 日本産のイットウダイ類では最大の種類で、大きさは45cm程度だが、50cmを超える場合もある。体色は赤く、鱗の後縁は白い。目の後方に濃い赤色の斑点が入る。第一背鰭は赤く、その他の鰭は黄色。頬には斜めに並んだ5列の鱗がある。前鰓蓋に毒のある長く鋭い棘を1本、後鰓蓋に短い棘を2本持つ。第一背鰭は棘条11本、第二背鰭は軟条14-16本で構成される。臀鰭は前縁が赤く、棘条4本、軟条9-10本で構成される。胸鰭は付け根が赤く白い線が一本入り、軟条14-16本で構成される。腹鰭は前縁が白く、棘条1本と軟条7本で構成される。
生態 西、中央太平洋、インド洋の熱帯海域に広く分布し、日本では和歌山県、屋久島、琉球列島等でみられる。浅い海の岩礁やサンゴ礁に生息するが、水深120mを超える場所からも記録されている。夜行性で、日中は単独で岩場や海底洞窟などに隠れ、夜間に単独または少数の群れを作り底付近を遊泳する。小魚や甲殻類、ゴカイなどを捕食する。卵生であり、満月の日に繁殖を行う。
人との関わり マシラア、マシラカーとも呼ばれるが、石垣島では「ハマサキノオクサン」という別名で呼ばれ、食用として人気が高い。これは、この魚を好んで食べていた人の名前と、その人の住んでいた所に由来するすすめ！キッチン戦隊クックルン（2013年度43話）よりという。
ギャラリー
参考文献 講談社の動く図鑑 MOVE魚［新訂版] 小学館の図鑑NEO魚［新版]
脚注
関連項目 魚類 魚の一覧