今井丈夫

今井丈夫（いまいたけお、1903年11月6日 - 1971年3月18日）は、日本の水産学者。東北大学名誉教授。カキの養殖を研究し、紫綬褒章受章。

人物・経歴山形県出身。1927年東北帝国大学理学部卒業。副手、助教授を経て、1944年教授。1962年東北大学水産実験所所長。カキの養殖法を開発するなどし今井丈夫（読み）いまいたけおデジタル版日本人名大辞典+Plus今井丈夫（読み）イマイタケオ20世紀日本人名事典、1967年、紫綬褒章を受章A-9.受賞・表彰東北大学本部事務機構。