株式会社新世（しんせい）は、神奈川県横浜市港南区に本社を置く、建設業を主たる事業とする会社である。
概要 1970年9月に設立された。主に横浜市の土木公共工事を中心に直接請け負う地元のゼネコン会社として、舗装工事・土木工事・上水道工事を行う。
神奈川県と横浜市の各自治体が、3年ごとに請負可能金額範囲を定めるために評価する「格付工種」において、土木・舗装・上水道の3つの工種において、令和元年度においてAランクに位置する「2019日本工業新聞6月27日記事」「横浜市格付工種有資格者名等区分一覧」。
建設業の他に、高齢者向けサービス付きマンションの管理運営業、カカオ豆からチョコレートを製造し販売する製菓事業部を行う。
沿革 1970年9月 - 横浜市港南区日野に、株式会社新世設立 2015年4月 - 福祉事業をスタートし、横浜市港南区にサービス付き高齢者向け住宅『横浜ベイテラス港南中央』をオープン 2021年 5月 - Bean to Barブランド「Chocola Meets」（ショコラミーツ）販売開始 12月 - Bean to Barブランド「CACAOLOGY」（カカオロジー）販売開始
製菓事業部の運営ブランド Chocola Meets MADE IN YOKOHAMA 2020年3月にクラウドファンディングサービス「CAMPFIRE」で販売開始。世界各地のカカオ豆から、自社工房で選定・焙煎・粉砕・成形まで一気通貫して製造するBean to Barチョコレートを販売。自社ECサイトと、自社工房（横浜市港北区大倉山）で販売。 ブランド代表は、同社取締役で製菓事業部事業責任者の佐々部一宏。 CACAOLOGY ブランドコンセプトは「IMAGINE」。自社工房で製造したBean to Barチョコレートを用いて、カカオスイーツ「CACAO CRU」（カカオクリュ）を販売。2021年10月に応援型購入サイト「Makuake」で販売開始。 ブランド代表は製菓事業部責任者の佐々部一宏。シェフ・パティシエは同社製菓事業部の宮根聖征。
脚注
出典
外部リンク （株）新世 CACAOLOGY