ラスト・ワード()はジンとシャルトリューズヴェール(グリーン)を用いたカクテル。

概要 「」は「最後の乾杯」の意味。

で誕生したカクテルであるが、当時のアメリカ合衆国は禁酒法時代の真っ只中ということもあり、考案者の名前は伏せられている。その後、このカクテルは歴史の中に埋もれて忘れられていた。新たな創作カクテルのムーブメントが起きていた2004年になってシアトルの「ジグザグ・カフェ()」のバーテンダーマレー・ステンソン()が1951年刊行のカクテルブック『ボトムズ・アップ!()』に記載されているレシピを再発見し、復刻させた。

上記のように禁酒法時代に考案されたと考えられていたが、デトロイト・アスレチック・クラブの歴史に詳しいKen Voylesによる2009年の調査によって禁酒法以前である1917年にクラブで発行された会員向け雑誌に記載されているディナーメニューにラスト・ワードが掲載されていることが発見された。

レシピの例 国際バーテンダー協会によるレシピの例を以下に記す。 材料 ジン - 22.5ml シャルトリューズ - 22.5ml マラスキーノ - 22.5ml ライムジュース - 22.5ml

作り方 材料をシェイクする。 カクテルグラスに注ぐ。

出典

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