ダイオウスカシガイ(学名: Fissurella maxima)は、スカシガイ科に分類される巻貝である。通称はラパス貝(ラパスがい)、ラパ貝(ラパがい)。 分布 チリからペルーの太平洋岸。

形態 殻長は10センチメートルであり、殻の内面は白い。アワビと同様の形態であり、科は異なるが、外見による区別は難しい。

生態 食性は草食性である。

人間との関係 アワビやトコブシ、ロコガイの代用品として、ゆでられた剥き身がチリから輸出されている。このことは、日本においては不当景品類及び不当表示防止法違反事件の原因にもなっており、1987年にはダイオウスカシガイを「味付あわび」と称し、アワビの写真を掲載した包装箱に入れて販売する事件が、1989年にはダイオウスカシガイを「味付あわび」と称し、アワビの絵表示と共に販売する事件が発生し、公正取引委員会が警告を行った。

ゆで身の調理加工食品が原因とされる食中毒様事例や、即時型の食物アレルギーが報告されている。考えられるアレルギーの原因には、免疫応答の実験に使われるほどに強い作用のあるがある。呈する症状には皮膚の発赤、結膜の充血、鼻詰まり、腹痛、下痢、嘔吐、蕁麻疹、喘鳴、呼吸困難、意識障害が見られる。中には呼吸困難から呼吸不全となって気管挿管を行い人工呼吸器で救命した例があるほか、血清学的には未確認ではあるが死亡例もある。

ハワイ州で1986年に、57例のダイオウスカシガイ由来と思われる中毒事件が報道された。その結果、同州ではダイオウスカシガイの発売が禁止とされた。

日本においては、国民生活センターが発行した月刊誌『国民生活』平成3年12月号に、「皮膚は訴える! 食品による蕁麻疹」と題する記事が掲載された。執筆者は当時東京都済生会中央病院の皮膚科医長であった中山秀夫であり、中山は記事の中において、「まれながら偽物のアワビ(ダイオウスカシガイとか、ラパス貝といいます)がひどい症状を出すので、これは蕁麻疹のある人は気をつけておく必要があるでしょう。」と語っている。国民生活センターが運営する全国消費生活情報ネットワークシステムには、アワビの煮付けと称して販売されていたダイオウスカシガイを食べ、全身の腫れと呼吸困難によって入院することとなった娘を持つ消費者から、ダイオウスカシガイの警告表示か販売中止の措置を求める相談が寄せられている。

脚注

出典

参考文献