シマイサキ(縞伊佐幾、)は、シマイサキ科に分類される魚の一種である。河口から内湾に生息している。食用魚。西太平洋に広く見られ、タイプ産地は日本である。
分布 日本国内では、屋久島以北本州以南。迷魚として久米島から記録されている。国外では、朝鮮半島、東シナ海、南シナ海、台湾、東南アジアの沿岸細谷和海 『増補改訂 日本の淡水魚』 山と渓谷社 2019年 349頁。
形態 全長は20-40センチメートル。体はやや細長く側扁し、口は小さく吻は劣る松沢陽士 『ポケット図鑑日本の淡水魚258』 文一総合出版 2016年 215頁。唇はやや厚い。2本の鋭い棘がある。尾鰭はわずかに湾入する。体色は稚魚では褐色で、幼魚は黄色。成長とともに青みを帯びた白色に変わる。数本の黒色縦帯が体側を直走し、和名のもとになっている。体側中央の黒色縦帯は、上唇から眼を通って尾鰭に達している。尾鰭にも放射状に広がる細い暗色の縞模様がある。斑紋の発現パターンは成長とともに変化する。胸鰭条数は13-14、側線鱗数は58-80、背鰭棘基底中央直下の横列鱗数は10-11。
生態 主に内湾や汽水域に生息し、特に河口に広がるアマモ場では、夏になると幼魚がよく捕れる。幼魚は河川の淡水域まで遡上する。また、川底に沈むカキの殻やタイヤなどに隠れていることも多く、こうした障害物の近くに網を入れると捕れることが多い。産卵期は5 - 8月で、卵はオスによって守られる。鰾を収縮させて「グウグウ」と発音する。小型の甲殻類、多毛類、小魚などを食べる動物食性。
利用 刺身や塩焼き、煮つけなどで賞味する。国内では養殖も行われているhttps://fishbase.mnhn.fr/summary/Rhynchopelates-oxyrhynchus.html。
別名 地方名はスミヤキ、カワススギ、スミナガシなど。
脚注