ホテイチは、商業施設の形態を表す言葉。
概要 ホテルの1階にある惣菜コーナーの略である。この言葉はホテルが自社の宣伝のために命名していた。この呼び名はデパ地下に倣った呼び名であった。ホテルと同じ料理を格安で楽しめるのがホテイチの魅力であった。中食ブームでは、デパ地下に次ぐ人気となる。
このホテイチというのは、2002年の春頃から都心の高級ホテルを中心として現れ始めていた。ホテイチの中には、一流シェフの昼食を1000円以内で楽しめるなどと言ったお得感から人気を呼んでいた。デパ地下との違いは、そこでしか買えないということであった。
三省堂が情報提供をするインターネットの辞典にホテイチが掲載される。
リーガロイヤルホテルは自社をホテイチの先駆けとしている。
脚注