グラーフ・アルコ醸造所はニーダーバイエルン地方アイヒェンドルフのアードルドルフ地区にある醸造所です。1630年から続いており、2008年のビール生産量は約80,000 ヘクトリットルだった。
歴史 17世紀初め、もともとトレンティーノ=南チロル地方のアルコ市に由来するアルコ伯家の一部がバイエルンに移住した。1812年に彼らは、1671年以来の醸造権を持つアードルドルフ城とその醸造所を相続した。さらに9年後には、1630年にさかのぼる醸造権を持つファライ城も相続している。1854年には、家名がアルコ・アウフ・ファライに拡張され、これは現在の会社名にも反映されている。