合名会社 川敬商店(かわけいしょうてん、英文 Kawakei Sake Brewing Co.,Ltd.)は、宮城県遠田郡美里町に本社および工場を置く日本酒の蔵元、銘柄は「黄金澤(こがねさわ)」。

概要 遠田郡美里町は宮城県北部の大崎平野に位置し、鳴瀬川沿いの平坦な地域で、宮城県屈指の穀倉地帯である「川敬商店 川敬商店について」川敬商店、2026年7月29日閲覧。

川名家は、涌谷藩主伊達家の御用商人として屋号「橘屋」の金物屋を生業としていた。1902年(明治35年)に川名敬治が遠田郡涌谷町で酒造業を創業したことに始まる。その後、自作田を取得したことにより遠田郡美里町(旧南郷町)に移転した。

川敬商店の酒造りは伝統的な製法の「生もと系山廃仕込み」で、蔵内部に存在する自然界の乳酸菌を使って乳酸を生み出して仕込む方法をとっている。一般的に行われている通常の仕込み方法は、乳酸を添加して短期間で仕込む方法をとっていて、この方法では時間と手間が短縮できる。川敬商店では創業以来、生もと系山廃仕込みに拘っている。

川敬商店は「DATĒ SEVEN(ダテセブン)」で活動している。この活動は、宮城県内の七蔵が集まり協力しあって酒造りを行う。その一つは、醸造の工程段階で各蔵が分担して作業を進めるなど、積極的に新たな挑戦に試み、日本酒の魅力を世界に広めていくことを目的としている。

銘柄「黄金澤」の由来 遠田郡美里町(旧南郷町)が金の日本最古の産地であったことから、酒造りを始めたことにちなみ「黄金澤」とした。

銘柄 黄金澤「川敬商店 商品について」黄金澤、2026年7月29日閲覧 黄金澤 純米酒 - 原料米宮城県産米 精米歩合60% 黄金澤 純米吟醸 - 原料米岡山県産「雄町」 精米歩合50% 黄金澤 純米大吟醸 - 原料米兵庫県産「山田錦」 精米歩合40%

橘屋「川敬商店 商品について」橘屋、2026年7月29日閲覧 たちばなや 純米吟醸 - 原料米宮城県産「蔵の華」 精米歩合50% たちばなや 純米大吟醸 - 原料米宮城県産「美山錦」 精米歩合40%

受賞歴 全国新酒鑑評会

平成15酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成15酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成16年5月21日、2026年7月28日閲覧 平成16酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成16酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成17年5月26日、2026年7月28日閲覧 平成17酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成17酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成18年5月25日、2026年7月28日閲覧 平成18酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成18酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成19年5月24日、2026年7月28日閲覧 平成19酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成19酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成20年5月22日、2026年7月28日閲覧 平成20酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成20酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成21年5月27日、2026年7月28日閲覧 平成21酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成21酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成22年5月26日、2026年7月28日閲覧 平成22酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成22酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成23年5月25日、2026年7月28日閲覧 平成23酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成23酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成24年5月18日、2026年7月28日閲覧 平成24酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成24酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成25年5月22日、2026年7月28日閲覧 平成25酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成25酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成26年5月20日、2026年7月28日閲覧 平成26酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成26酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成27年5月20日、2026年7月28日閲覧 平成27酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成27酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成28年5月18日、2026年7月28日閲覧 平成28酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成28酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成29年5月18日、2026年7月28日閲覧 平成29酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成29酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成30年5月17日、2026年7月28日閲覧 平成30酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成30酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、令和元年5月17日、2026年7月28日閲覧 令和5酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「令和5酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒目録」酒類総合研究所、令和6年5月22日、2026年7月28日閲覧 令和6酒造年度 - 「黄金澤」金賞受賞『酒類総合研究所』「令和6酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒目録」酒類総合研究所、令和7年5月21日、2026年7月28日閲覧

交通 鉄道 - JR東日本 東北本線 鹿島台駅より車で15分

脚注

参考文献 「東北・夢の桜街道 泉金酒造」2026年7月16日閲覧 「県内7酒蔵で醸す「DATÉ SEVEN」販売 地元酒米使い「オール宮城」で世界へ」仙台経済新聞、2026年7月4日、2026年7月29日閲覧 「日本酒「黄金澤」の川敬商店、山廃継続に知恵絞る」日本経済新聞、2020年6月23日、2026年7月29日閲覧

関連項目 遠田郡 日本酒の歴史 日本酒の銘柄一覧 / 日本酒メーカー一覧 醸造業 / 酒造 / 蔵元 / 酒屋 / 造り酒屋 / 杜氏 / 蔵人 / 杜氏組合

外部リンク 川敬商店 - 日本醸造協会 - 宮城県酒造組合 - 酒類総合研究所 -