バイオ愛媛株式会社（バイオえひめ）は、愛媛県今治市伯方町木浦に本社を置き、種苗生産事業を行っている企業である。
概要 1979年に地元若手企業家集団が「エヒメ水産」として設立し、養殖用の稚魚の生産を開始。後に「バイ・エヒメ」に商号を変更した『愛媛新聞』1992年11月14日朝刊「稚魚生産大手バイ・エヒメ事実上倒産 負債45億貸し倒れ響く」。バイオテクノロジーの導入や徹底した生産管理システムなど先進的な大量生産技術を確立し、タイ・フグ・ナマコの種苗の生産を手がけ、全国で6割のシェアを占めていた。
しかし参入した活魚売買事業で貸し倒れが多発し、資金繰りが悪化『愛媛新聞』1992年11月18日朝刊「イトマン手形が引き金 資金繰り悪化で説明 バイ・エヒメ」。再建計画を立て取引銀行や債権者の協力を得て自主再建を図ったが、イトマンからの2億8千万円の手形借入金の返済猶予がイトマンと住金物産との合併で不可能となり自主再建を断念。1992年11月11日に松山地方裁判所今治支部に会社更生法の適用を申請した（負債総額は約45億円）。
1997年1月にバイオ科学が経営権を引き継ぎ、「バイオ愛媛」に商号変更した企業概要 - バイオ科学株式会社、2026年10月31日閲覧。。2024年4月にはゼンショーホールディングスが株式を取得した沿革：2021年- - 株式会社ゼンショーホールディングス、2026年10月31日閲覧。。
沿革 1979年 - 会社設立。 1992年11月 - 会社更生法の適用を申請、負債総額は約45億円。 1993年 - カンパチの種苗生産に成功『愛媛新聞』1993年9月27日朝刊「高級魚カンパチ 種苗生産に成功 大量出荷始める 伯方の会社」。 1994年 - マハタの種苗生産に成功『愛媛新聞』1994年9月13日朝刊「マハタ 種苗生産に成功 歩留まり、向上 伯方の稚魚生産会社」。 1997年1月 - バイオ科学が経営権を引き継ぎ、「バイオ愛媛株式会社」に商号変更。 2024年4月 - ゼンショーホールディングスが株式を取得。
脚注
外部リンク バイオ愛媛株式会社