皿回し

thumb|200px|皿回し 皿回し（さらまわし、）とは、指や棒、あるいは棒状の物（箸やキセルなど）の先端で皿や茶碗を回転させる技術や芸（曲芸）、そのための道具、あるいはその演者を指す。英語圏では、プレート・スピニング（Plate spinning）で、ジャグリングの一種とされ、使用される皿をスピニングプレートと称する。

皿を回したまま手のひらや指、肩、腰、あごの上などでバランスをとる曲芸で、しばしば複数の皿を同時に操る。

概要 thumb|right|440px|『人倫訓蒙図彙』（元禄3年（1690年）頃刊行）の挿図より「放下」（右）「住吉踊り」（左）

放下師は路上で皿回しをしている。 日本の中世から近世にかけて大道芸をおこなっていた放下（ほうか）は烏帽子姿や僧形をなしていたが、江戸時代には俗人の手にうつり、従来の曲芸ばかりではなく、大がかりな曲芸や手品を手がけるようになり、籠抜けや皿回しも演じるようになった山路（1988）p.45。一方で寄席演芸としてもおこなわれるようになり、現在にいたっている18世紀以降、しだいに劇場からはすがたを消し、大道芸に回帰していった放下は「辻放下」と呼称され、身分的には非人階級に属し、江戸浅草の車善七の差配に服した。郡司（1953）pp.592-593。

こんにちでは大道芸として演じられることも多いが、中国の雑技に由来する多数の皿を回すもの、一本の棒で一枚の皿を回すもの、正座して技術を競う競技などさまざまなスタイルがある。最近ではトスジャグリングを取りいれたスタイルも登場している。

皿回しの科学 right|thumb|130px|皿回しの成り立たせているのは遠心力とジャイロ効果である。 皿などを高速で回転させることによって遠心力がはたらき、皿と棒が垂直（皿と地面・床が水平）の状態を保とうとするbutukura「皿回しの科学」。さらに、皿が充分な速度で回転するようになると、皿の中心を棒などで支えても回転状態を保ち、回転軸の方向を一定に保とうとする力がはたらく。これをジャイロ効果という。この現象は、転がりつづけようとする独楽、ヨーヨー、硬貨（コイン）などで確認でき、また、自転車やオートバイなど二輪車の走行、円盤式（回転式）ののこぎりなどでは、この力が利用される。

脚注

注釈

出典

参考文献

関連項目

大道芸 ジャグリング