シュモクザメ（撞木鮫、双髻鯊郁文舎編輯所編 「シユモクザメ」『新百科大辞典』 郁文舎、1925年、1104頁。、犁頭魚落合直文著・芳賀矢一改修 「しゆもくざめ」『言泉:日本大辞典』第三巻、大倉書店、1922年、2162頁。、）はメジロザメ目のシュモクザメ科（）に属するサメの総称。別名カセブカ（桛鱶）松村明編 「かせぶか」『大辞林 4.0』 三省堂、2019年。、カセワニ（綛鰐）隠岐国産物絵図註書だが、英名でそのままハンマーヘッドシャークと呼ばれることもある。
特徴 thumb|235px|left|真上から見たシュモクザメ 頭部が左右に張り出してその先端に目と鼻孔があり、鐘や鉦（和楽器）を打ち鳴らす丁字形の撞木（しゅもく）のような頭の形をしていることから「撞木鮫」、英語では「金槌頭のサメ」を意味する名前である。この横に張り出た部分にはロレンチーニ瓶と呼ばれる微弱な電気を感知する器官があり、シュモクザメは他種のサメに比べて非常に発達したロレンチーニ器官を持っている。しかしシュモクザメの目は離れすぎているため真正面は死角になってしまっている。
アカシュモクザメなどの特に頭部が左右に長い種では、30-50°に及ぶ広い立体視角を持つ（通常のサメは10°程度）。その代償として頭部正面に広い死角ができるが、頭部を左右に振ることでこれを補っていると考えられる。
サメとしてはめずらしく群れを成して行動する。その数は時には数百匹の単位に及ぶことがある。なぜ群れを作るかは謎とされている。
thumb|シュモクザメ, ガラパゴス諸島. thumb|シュモクザメ, ガラパゴス諸島.
単性生殖 単性生殖で出産したシュモクザメがいる事が確認された。 アメリカネブラスカ州の動物園「Henry Doorly Zoo」の中にある水族館において、メスだけで飼われていた3匹のシュモクザメのうちの1匹が2001年12月に出産（3年間、オスと接触していない）。 なお、サメのメスは、オスの精子を6カ月以上体内に保存する事が可能である。 生まれた子どもは別の魚に殺されてしまったが、残された細胞の遺伝情報を分析したところ、父親の遺伝情報の形跡は全く存在せず、母親の遺伝情報だけ引継いでいた。 以上は、フロリダ州のと、北アイルランドのクイーンズ大学ベルファストの研究者らの共同研究によるもの。 共同研究者の一人で、フロリダ州ノヴァ・サウスイースタン大学のGuy Harvey Research InstituteのMahmood Shivji所長は、「これまでにも、オスのいない環境でサメが出産した事例が何件か報告されていた」と述べている。
人との関わり はっきりとシュモクザメによる人的被害と断定された事例はほとんどない。日本では夏に海水浴場の沖合に出没することがあり、監視や捕獲禁止、遊泳禁止などの対策が取られている。
漁民の操業中に漁獲物・漁具を横取りされる・損傷を受ける食害被害が多く発生している。東京都八丈島周辺海域で漁獲された出現種組成ではシュモクザメは計8%となっており、他のサメと共にハマトビウオへの食害被害の原因となっていると推測されている。
積極的なサメ対策としては、延縄漁業においてサメ被害が報告されている鹿児島県薩南海域で電気パルスを用いたサメ撃退装置を試験操業するなどしている。
食材としては高級食材フカヒレの材料とされており、絶滅危惧種であるアカシュモクザメも含まれ、2011年現在、世界中で年間7,300万匹が捕獲されているフカヒレ目当てのサメ乱獲が激化、台湾、ナショナルジオグラフィック、2011年10月31日、2015年8月14日閲覧。。2013年3月11日にはこれらの乱獲に歯止めをかけるべく、タイの首都バンコクで開かれた『野生生物の国際取引に関するワシントン条約の締約国会議』で、ヨゴレザメ、シュモクザメ（3種）、ニシネズミザメが規制対象に加えられたフカヒレ乱獲歯止め、３種類のサメ規制へ ワシントン条約会議、日本経済新聞、2013年3月12日、2015年8月14日閲覧。。
分類 thumb|250px|アカシュモクザメ 2属9種が属する。内部の系統関係についてはインドシュモクザメの位置を含めてはっきりした結果が得られていないが、ウチワシュモクザメ・ナミシュモクザメ・ ・ の4種は、小型であること、幅の狭い頭部を持つこと、類似した分布域を持つことなどの共通点があり、分子系統解析の結果からも単系統群となると考えられている。 インドシュモクザメ属 (Cuvier, 1871) インドシュモクザメ 英名：Winghead shark - インド太平洋。 シュモクザメ属 (Linnaeus, 1758) シロシュモクザメ 英名：Smooth Hammerhead - 全世界の温帯から熱帯。 (Rüppell, 1837) ヒラシュモクザメ 英名：Great Hammerhead - 全世界の暖温帯から熱帯。 (Griffith & Smith, 1834) アカシュモクザメ 英名：Scalloped Hammerhead - 全世界の暖温帯から熱帯。 Quattro, Driggers III, Grady, Ulrich & Roberts, 2013 英名：Carolina hammerhead - サウスカロライナ州で発見された個体を基に、アカシュモクザメから分離された。 英名：Scalloped Bonnethead - 東部太平洋。 ウチワシュモクザメ 英名：Bonnethead - 西部大西洋・東部太平洋。 英名：Scoophead - 西部大西洋・東部太平洋。 ナミシュモクザメ 英名：Smalleye Hammerhead - 地中海・西部大西洋・東部太平洋。
脚注
関連項目 魚の一覧
外部リンク
- ナショナルジオグラフィック