柘植 恵水（つげ えみ、1971年6月13日 - ）は、NHKのアナウンサー。
人物 名古屋市立菊里高等学校を経て南山大学を卒業後、1995年入局。大学ではチアリーディング部に所属しており、全国大会出場経験がある。
協会の同期である寺澤敏行（アナウンサーを経て本部報道局国際部記者、2013年夏よりアナウンサー復帰）と民放プロデューサーの今井夏木は、高校時代の同級生。
現在の担当番組 子ども科学電話相談（ラジオ第1、2023年4月9日 - ）- 司会 石丸謙二郎の山カフェ（ラジオ第1、2025年4月5日 - ）- アンカー こども手話ウイークリー（教育テレビ（Eテレ））- 語り
過去の担当番組 福井放送局時代（1995年度 - 1997年度）
東京アナウンス室時代（1度目）（1998年度 - 2000年度） ポップジャム（1998年4月 - 2000年3月）- 司会 BS情報パーク ワイド東京（1998年4月 - 2000年3月、石井麻由子と隔週交替） NHK新人演芸大賞（1998年11月3日、春風亭昇太と共同）- 司会 NHKニュース7（2000年3月 - 2001年3月、石井麻由子と隔週交替）- ニュースリーダー フォーク大集合（2000年）- 司会
名古屋放送局時代（1度目）（2001年度 - 2004年度） おはよう東海（2002年4月 - 2003年3月） ほっとイブニング（2003年4月 - 9月、担当途中で妊娠が判明、途中降板し産休に入る）
東京アナウンス室時代（2度目）（2005年度 - 2012年7月） 生活ほっとモーニング「もっと知りたい」担当（2007年3月まで。「プラス」シリーズの前身） きょうの料理プラス（2007年4月 - 2010年3月） 趣味の園芸プラス（2007年4月 - 2010年3月） 週刊ブックレビュー（2011年4月 - 2012年3月）- 司会 極める!「高田純次の宝石学」（2011年10月）- 語り 100分de名著「宮沢賢治/銀河鉄道の夜」（2011年12月）- ナレーション スタジオパークからこんにちは（2012年1月23日・27日・2月2日・24日・27日・3月5日・15日）- 青山祐子産休取得時の代理司会
名古屋放送局時代（2度目）（2012年8月 - 2015年度） ウイークエンド中部（2012年8月 - 2016年3月） チアリーディング日本選手権大会（2013年9月）- 実況 「今日は一日“学園ドラマソング”三昧」（2014年2月11日）- 番組進行
東京アナウンス室時代（3度目）（2016年度） ワイルドライフ（BSプレミアム）- ナレーション きょうの料理（Eテレ、2016年4月 - 2019年3月）
日本語センター時代（2017年度 - 2019年7月） グッチ裕三の日曜ヒルは話半分（FM放送、2017年4月30日 - 2022年3月）- 進行 NHK映像ファイル あの人に会いたい（総合テレビ、2017年4月 - 2022年5月14日）- ナレーション ひるまえ ほっと（2019年4月 - 2021年3月）
東京アナウンス室時代（4度目）（2019年8月 - 2021年12月） おかえりモネ1週間ダイジェスト（総合テレビ、2021年5月 - 10月）- ナレーション（サンドウィッチマンと）
ラジオセンター時代（2022年1月 - ） ごごカフェ（ラジオ第1、2022年4月4日 - 2023年3月17日）- 金曜日担当 夏休み子ども科学電話相談（2022年8月2日） 長野県のニュース（長野放送局への応援、2022年11月29日・30日） 冬休み子ども科学電話相談（2022年12月28日・29日） 音の風景（NHKラジオ第1放送ほか）- ナレーション
国語辞典サーフィン（ラジオ第1、2023年4月8日 - 2025年2月17日）- アンカー NHKジャーナル（2025年12月11日）- 結野亜希の代理キャスター
外部リンク アナウンスルーム・柘植恵水