ドイッチュ、ドイチュ、ドイッチェ(Deutsch)は、ドイツ語圏の姓。ドイツ(Deutschland)のDeutschと同じ綴りであり、発音的にはこれらの表記が原発音に近い。

オットー・エーリヒ・ドイチュ:音楽学者。作曲家・フランツ・シューベルトの作品目録であるD番号の編纂者。 ヘレーネ・ドイチュ:心理学者。 マックス・ドイッチュ:作曲家。 アドルフ・ドイッチェ:作曲家。 ヘルムート・ドイッチュ : オーストリアのピアニスト。 カール・ドイッチュ:政治学者。 デイヴィッド・ドイッチュ:物理学者・数学者。 ダイアナ・ドイチュ:心理学者。認知心理学、音楽心理学が専門。 ルートヴィヒ・ドイッチュ : オーストリアの画家。