株式会社鐘崎（かねざき）は、宮城県仙台市若林区に本社を置く、笹かまぼこなど食品加工品の製造販売を行う企業。 なお、社名の由来は、創業者が現在の福岡県宗像市鐘崎の出身であったことによる。
沿革 1947年2月 - 創業。 1969年3月 - 設立。 1978年 - 一番町店（仙台市青葉区一番町3丁目）を開店 1993年2月 - 株式を店頭登録。（現在のJASDAQ） 2012年11月 - 経営陣によるMBOで上場廃止 株式会社鐘崎 平成24年10月25日「鐘崎<2912.OS>がMBO、1株470円で公開買い付け」『ロイターニュース』2012年7月11日。 2021年1月31日 - 一番町店を閉店
主な製品 かまぼこ（笹かまぼこなど） おでん種 牛タン
鐘崎ベルファクトリー
本社工場に隣接し、製品の直売や笹かまぼこの手作り体験、仙台七夕の常設展示を行う施設を併設している。 笹かま館 直売店のほか、おおば比呂司の絵画、藤城清治の影絵などが展示されている。 食品館 笹かまぼこの手作り体験教室、イートインコーナー 七夕館 日本で唯一、江戸時代から明治大正のレプリカ、現代の仙台七夕まつりの七夕飾りを常設展示している。
脚注
外部リンク かまぼこの鐘崎 かまぼこの鐘崎 オンラインショップ