ニコール・クック（Nicole Cooke、1983年4月13日- ）は、ウェールズ・スウォンジー出身の女子自転車競技選手。2009年に大英帝国勲章(MBE)を受章。
経歴
2000年 世界選手権個人ロードレース・ジュニア部門 優勝
2001年 ロードレース世界選手権・ジュニア部門 個人ロードレース 優勝 個人タイムトライアル(ITT) 優勝
2002年 コモンウェルスゲームズ・個人ロードを優勝。
2003年 シリーズ4勝を挙げる大活躍を見せ、UCI女子ロードワールドカップ総合優勝を果たした。 その実績が評価されて、同年のBBC・ウェールズ・スポーツパーソナリティーオブザイヤーを受賞。
2004年 ジロ・デ・イタリア (女子)において総合優勝 アテネオリンピックではメダル獲得が期待されたが、個人ロードでは5位、個人タイムトライアルでは19位に終わる。
2005年 フレッシュ・ワロンヌ女子を制覇。 世界選手権・個人ロードレースではレギーナ・シュライヒャーに次いで2位。 女子ワールドカップ総合でもシュライヒャーに次いで2位だった。
2006年は大活躍のシーズンとなった。 フレッシュ・ワロンヌ女子連覇を含む、シリーズ3勝を挙げて2度目のワールドカップ総合優勝を果たす。 グランド・ブークル総合優勝。 テューリンゲン・ルントファールト女子でも総合優勝 世界選手権・個人ロードレースでは3位。
2007年 グランド・ブークル総合連覇。 ジーロング・ツアーでも総合優勝 ワールドカップではマリアンヌ・フォスに次いで2位となった。
2008年は大活躍の年となった。 英国国内選手権・個人ロードレースにおいて、8連覇、通算9回目の優勝を飾った。 北京オリンピックの個人ロードレースでは、エマ・ヨハンソンらとのスプリント争いを制し悲願の金メダルを獲得。 イタリアのヴァレーゼで開催された世界選手権・個人ロードレースでは、同種目世界王者経験者である、マリアンヌ・フォス、ユーディト・アルントとのスプリント争いを制し、初の世界チャンピオンに輝いた。
2009年 国内選手権・個人ロード9連覇を達成。
2010年 ジロ・デル・トレンティーノ 総合優勝 世界選手権・個人ロードレース 4位
2011年 世界選手権・個人ロードレース 4位
外部リンク Nicole Cooke.com（英語）