ウイスキー・ソーダ(Whiskey and Soda , Whisky and Soda)は、ウイスキーベースのカクテルであり、冷たいタイプのロングドリンクに分類される。

標準的なレシピ ウイスキー - 45ml 炭酸水 - 適量(一般的には、ウイスキーの2倍~4倍) 使用するウイスキーは特に指定されていないので、好みのものを使用すればよい。

作り方 タンブラーに多めの氷を入れ、ウイスキーを注ぐ。 グラスを炭酸水で満たし、軽くステアする。

備考 日本においては「ウイスキー・ハイボール」あるいは単に「ハイボール」と呼ばれることもあるが、本来のハイボールはあらゆる酒(特に蒸留酒が多いが、ウイスキーとは限らない)をソフトドリンク(特に炭酸飲料が多いが、ソーダとは限らない)で割ってつくるカクテルのことを指す。

参考文献 『カクテル・パーフェクトブック』 桑名伸佐監修、日本文芸社、2006年。ISBN 978-4-537-20423-0。

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