『斉藤さんちのお客さま』(さいとうさんちのおきゃくさま)は、フジテレビ系列の一部で放送されていたフジテレビ製作のトークバラエティ番組である。全16回。製作局のフジテレビでは、1987年5月1日から同年9月まで毎週金曜 19:00 - 19:30(日本標準時)に放送。
概要 斉藤由貴とメイド役の室井滋が毎回1人(組)のゲストを招いてトークをしていた番組。ゲストとのトークのほか、時の話題を取り上げるコーナーや占いをするコーナーもあった。
番組の企画には亀山千広が携わり、後に映画『優駿 ORACION』で斉藤と組むことになる杉田成道がプロデュース。オープニングを市川準が演出していた。
出演者 斉藤由貴 - 司会を担当。 室井滋 - メイド「姫草しげ」役で出演。斉藤は室井のことを「シゲー」と呼んでいた。
テーマ曲 オープニングテーマ「体育館は踊る」(インストゥルメンタル) 作曲:崎谷健次郎、編曲:武部聡志 エンディングテーマ「家族の食卓」 作詞:斉藤由貴、作曲:岡本朗、編曲:武部聡志、歌:斉藤由貴
スタッフ 企画:亀山千広(フジテレビ)、市村朝一(東宝芸能) コンセプトプランナー:秋山道男 構成:岩立良作 技術:身内哲雄 TD:菅原一夫 カメラ:川田正幸、島本健司、木村祐一郎、藤江雅和 映像:谷古宇利勝、油谷忍 音声:杉山直樹 照明:米田晴夫 音響効果:塚田益章 整音:八木成雄 編集:弓削とよ、森武司 美術制作:石鍋伸一朗 デザイン:山本修身 美術進行:松沢由之 大道具:林光明 装飾:丸山善之 持道具:楠正由貴 衣裳:萱田典弘 メイク:岩井真美 視覚効果:島田誠一 電飾:蕨野弘 アクリル装飾:高信作 生花装飾:阿部雅子 植木装飾:須田信治、小田隆文 タイトル:山形憲一 タイトルバック 監督・撮影:市川準 映像:江本隆 協力:プラミー 広報:石田卓子(フジテレビ) スタイリスト:申谷弘美 演出補:星克明 タイムキーパー:山中京子 アシスタントプロデューサー:笹本泉(フジテレビ)、近藤孝子(共同テレビ) プロデューサー:杉田成道(フジテレビ)、星田良子(共同テレビ) 演出:河毛俊作(フジテレビ)、大多亮(フジテレビ) 制作協力:東宝芸能、ポニービデオ/共同テレビ 制作著作:フジテレビ