ほろよいは、サントリーが製造販売するチューハイである。アルコール度数は3％で、果汁のほかに紅茶やワインを加えた種類もある。
開発 本製品の開発が始まったのは2007年であり、若者の酒離れに危機感を抱いたサントリーは彼らが楽しめる新商品づくりに動き出した。この当時は従来の「男らしさ」や「女らしさ」が薄れ始め、おうちデートといったインドアな遊びも定着してきたこともあり、彼らの価値観である「堅実」「淡々」「優しい」をテーマに据えた。
若者を対象とした味覚調査を行った結果、甘いものが好まれる傾向にあることや、居酒屋でもサワーやチューハイと言ったアルコール度数の低い酒が好まれていることが判明した。また、2009年におけるアルコール飲料市場は、刺激と爽快感を強調した「止渇系」が多く出回っていた一方、刺激を苦手とする人やそもそもお酒を好まない人が市場から離れていったという課題もあった。そこでサントリーは「心地よく、くつろげる、やさしいお酒」をコンセプトに本製品を生み出した。その理由について、サントリー スピリッツカンパニー RTD・LS事業部 RTD部の三枝遼太郎は、開発に際して食後に合うよう作っていると2023年のインタビューの中で明かしており、場面に合わせて飲み分ける者も多い分、RTD市場の成長とともに売り上げを伸ばせているのだろうと語っている。
本製品の開発に際しては、ユーザーが楽しみたいその季節に合わせたうれしさや気持ちが念頭に置かれている。たとえば2022年発売の「ライチとグレフル」と「マンゴーとピーチ」の場合、発売日が8月22日に決まった時点で「お盆」と「夏休み」がそのような場面として設定された。とりわけこの当時はコロナウイルスの蔓延により帰省や遠出がなかなかできなかったため、そのような状況でも楽しんでもらえるよう南国のイメージと結び付ける形でトロピカルフルーツをモチーフとしたフレーバーが選定された。フレーバーの選定に際しては、間口の広さやワクワク感もポイントの一つである。
加えて、創業以来培ってきた技術を用いて、フルーツの果実感を表現していることも本製品の特徴の一つである。たとえば「もも」の場合、果汁に加え、桃の果実を浸した原料酒も用いられている。
2017年には、「糖類を通年商品の平均値から30%オフを実現した」を謳った「すっきりほろよい」シリーズを展開した。
2025年4月には、希釈タイプである「ほろよいのもと」を一部店舗限定で発売した。その翌年の2026年、「ほろよいのもと」は販路を拡大化したうえで通年化された。本製品のブランドマネージャーは、20代の社員から、家で飲み会をする際に各々の好きな飲み物を持ち寄ることが多いことを知らされたことがヒントになったと明かしている。
日本国外への展開 本製品は台湾、香港、韓国といった日本国外にも輸出されている。『産経新聞』によるとサントリーにとって缶チューハイを韓国へ輸出するのは今回が初めてであり、その背景について、ひらがなを使ったパッケージや味わいが評判を呼び、訪日外国人向けの売り上げが伸びたことを挙げている。
また、「みぞれマンゴーサワー」は、もともと2023年に台湾で発売されていたものであり、人気を受けて2025年に日本でも発売された。
種類 商品名 発売時期備考 白いサワー 2010年3月9日グレープ もも アイスティーサワー2011年2月15日白ぶどう アセロラサワー2021年8月31日シュワビタサワー2021年2月16日ハピクルサワー2019年10月8日ミックスフルーツ2019年10月8日カシスとオレンジ2023年9月3日 梅酒ソーダ グレフルソルティ2014年9月2日 はちみつレモン2011年7月12日コーラサワー 2014年3月11日サイダーサワー ジンジャー ビタミックス2026年4月14日青いサワー2026年4月14日スポーツドリンクのようなフレーバー。白桃とみかん2026年1月6日Liptonレモンティーサワー2025年2月18日（期間限定品）2025年2月18日（通年）元々は期間限定品として発売されていたが、2025年2月に通年化された。Liptonアップルティーサワー
過去商品 商品名 発売時期備考レモン2009年 りんご2009年9月29日 ぶどうサワー ワインサワー2012年3月6日レモンジンジャー2012年9月11日麦とレモネード2013年3月5日ビール風味の缶チューハイ。贅沢白いサワー2017年3月28日限定プレミアム白いサワー<もも味> 白いサワー<バナナ味> ネトフリコーラサワー2024年11月5日Netflixとのコラボレーション商品
+ すっきりほろよいシリーズ商品名初回発売時期備考レモン2017年3月7日青りんごサイダークリア2018年3月13日ライチ2017年5月23日 期間限定品
+ 期間限定品商品名初回発売時期備考甘夏サワー2017年4月18日初夏限定ラムネサワー2015年4月21日 赤りんご2017年10月10日 秋色りんご オレンジティーサワー 2018年2月20日キウイサワー2019年5月14日 メロンサワーカシスとぶどう2016年10月11日 香るあんず2018年9月25日 白いサワー<いちご>2016年12月13日 白いサワー<メロン>白いサワー<ぶどう>2018年3月27日白いサワー<白桃味>2018年1月23日 白いサワー<マスカット味>2018年12月18日塩すいか2018年7月3日シトラスサワー2018年4月17日冬のジンジャー2015年11月10日ひんやり梨2019年4月16日ひんやり小梅サワー2015年8月4日 夏季限定品。ひんやりみかんサワー2018年5月15日フルーツオレサワー2014年10月14日 フルーツパンチ 初みかん 手摘みりんご2018年9月11日 秋季限定メロン2017年12月12日 冬季限定蜜りんご2015年10月13日秋季限定マンゴーサワー 練乳いちごサワー2013年1月8日 和梨2017年9月12日 涼みあんず2015年4月21日初夏限定冷やしあんず2010年7月6日 初夏限定冷やしパイン2014年7月1日初夏限定みぞれいちごサワー練乳仕立て2015年6月2日夏季限定品で、かき氷をモチーフにしている。みぞれマンゴーサワー練乳仕立て白いサワー<グレープフルーツ>2017年8月1日 夏季限定冬みかん 2019年11月5日冬季限定いちご 冬季限定白いサワープレミアム2016年1月26日限定プレミアム白いサワー香るマスカット2016年8月2日2016年春に実施した「みんなの白いサワーをつくろう!キャンペーン」で1位を取ったフレーバーを商品化。フルーツサングリア2018年10月16日 ゆずみつサワー2019年2月5日 アップルパンチ2019年2月26日 みかんサワー2019年4月16日白いサワー<マンゴー>2019年6月18日 白いサワー<アロエ>はっさく2019年8月6日夏季限定洋梨&りんご2019年9月10日 杏仁&マンゴー クリームソーダサワー2020年4月21日 白桃とオレンジ2019年1月15日 甘夏2022年5月17日 夏ライチ2021年6月8日夏季限定ゆずとはっさく2021年8月10日桃と洋梨パッションパンチ2023年10月10日 ハワイアンサワー2024年7月2日ゴールデンサワー2025年4月30日Liptonマスカットティーサワー2025年9月9日ジャスミンライチ2023年2月7日渚のココパイン2023年4月18日森のキウイサワー台湾ライチ2024年5月21日甘熟りんご2021年11月16日シャインマスカット 2025年12月9日ウィンターベリー白桃とみかん2026年1月6日赤いサワー2019年12月3日苺風味の缶チューハイストロベリー＆バニラ2026年2月3日ライチ烏龍サワー2026年5月12日マンゴー＆ココナッツ2026年6月9日
CM 出演者 2023年 Chara 古川琴音
2022年 古川琴音
過去 堀北真希 - ほろったー内で明かされたCM内のつぶやきでは、ハンドルネームが他の2人と異なり、イニシャルではなく「MaKi」となっていた。 水嶋ヒロ - ほろったーで確認できるCM上のTwitter内のハンドルネームは、本名の「齋藤智裕」から「T.S」となっている。 オダギリジョー - ほろったーで確認できるCM上のTwitter内のハンドルネームは、「O.Y」となっている（「Y」でなく「J」のはずだが直されないままとなっている）。 玉木宏 桐谷健太 永山絢斗 佐藤健 トリンドル玲奈 二階堂ふみ 野村周平 成海璃子 渡辺大知 片平里菜 沢尻エリカ 佐藤二朗（2019年 - 2021年） 黒木華（2019年 - 2021年）
CMソング 『ポーのワルツ』（山梨鐐平） - 『山梨鐐平の世界』に収録されている。 『やさしい気持ち』（2023年4月 - ） - Charaの楽曲。春野によるカバー
各タイトル ラブレター1 ラブレター2 つながる時間 白が好き キャンパス なう 白は? 好きな色 連想 いまどうしてる? 心と心で 素敵なレッスン 矛盾上等 絆 いま 愛して 恋と愛 愛と平和 アイス 似てる 大人 大きな人 ちちんぷいぷい ほろよいで話そ。30s ほろよいで話そ。 春・15s
反響 2009年に第1弾となる「レモン」と「うめ」を発売したところ、若者に加え、普段あまり酒を飲まない者にも受け入れられた。 また、本製品の登場により、家でくつろぎながら飲む「宅飲み」といった新たな飲酒スタイルも確立されたほか、度数の低さから他ごとをしながら飲む者もいた。一方、通年商品のリニューアルが行われた2021年の時点では、20代から50代と幅広い年代に支持されており、とりわけ20代と50代の男女の比率が高いという。
歴代のフレーバーのうち、2010年に発売された「白いサワー」は多くの人が親しんだ乳性飲料の味わいから気軽に手に取られやすく、コンビニやスーパーにおいて定番商品として販売されているほか、発売から永年にわたりブランド内において1番人気を得ている。また、夏季限定品である「冷やしパイン」は、2014年に初めて発売以来、毎年のように発売されていた。ウォーカープラスは、「冷やしパイン」というネーミングに加え、夏祭りや花火大会など夏の楽しみをパッケージで表現したことが人気の理由ではないかと見ている。また、購入者の中には値段や手間で本物のフルーツを敬遠する中で季節を味わうアイテムとして購入していた者もいたという。
パッケージが反響を呼んだケースもあった。たとえば2024年夏の「もも」のパッケージに赤と白の傘のデザインがあしらわれた際、インターネット上ではバイオハザードシリーズに登場する架空の企業・アンブレラのロゴと似ていると話題となり、シリーズの公式Xアカウントでも「ほろよい うま」と反応した。
一方、外部要因に翻弄された例もあった。たとえば2019年10月に発売された「ハピクルサワー」と「ミックスフルーツ」の場合、消費税の増税の駆け込み需要の影響で8月から9月の缶チューハイなどの売り上げが急上昇し、安定的に供給できないという理由から11月中の出荷を以て販売休止するという声明をだした。その後、これら2商品は2020年3月24日から発売を再開した。
脚注 注釈
出典
外部リンク ほろよい - サントリー公式サイト