伝統酒(チョントンジュ)は、朝鮮半島で作られてきた酒類であり、韓国の酒の分類の一つ。製造方法に応じて醸造酒と蒸留酒に分けられ、また、醸造する原料により純穀酒と混醸穀酒類に区分される。純穀酒はさらに、濾過方法により濁酒と清酒に区別される。

関連項目 ソジュ マッコリ(ドンドンジュ、トンドンジュ) 百歳酒 法酒 ムンベジュ イガンジュ

外部リンク

Cultural Spotlight: Traditional Korean Alcohol Life in Korea Drinks of the Ancients skynews