1931年アルペンスキー世界選手権はスイス、ミューレンで1931年2月19日から23日まで開催された。男女の滑降、回転計4種目が実施された。なお、ほかに大滑降・アルペン複合も行われたが非公式種目だった。
参加者 （1） （10） （1） （1） （10） （18） （15）
競技結果 男子滑降 2月20日 完走25人 FIS公式記録 順位 国・地域 氏名 記録 金 Walter Prager 1分56秒2 銀 Otto Furrer 2分18秒0 銅 Willi Steuri 2分21秒8 4 Ernst Feuz 2分22秒2 5 Gustav Lantschner 2分31秒0 6 Otto Lantschner 2分34秒4
男子回転 2月23日 完走20人 FIS公式記録 順位 国・地域 氏名 記録 金 David Zogg 54秒6 銀 Anton Seelos 55秒4 銅 Friedl Däuber 55秒8 4 James Ridell 57秒9 5 Walter Prager 1分01秒1 6 Martin Neuner 1分01秒6
女子滑降 2月20日 完走17人 FIS公式記録 順位 国・地域 氏名 記録 金 Esme Mackinnon 3分05秒6 銀 Nell Carroll 3分32秒4 銅 Irma Schmiedegg 4分02秒6 4 Jeanette Kessler 4分08秒2 5 Freda Gossage 4分31秒0 6 Helen Zingg 5分18秒2
女子回転 2月19日 完走18人 FIS公式記録 順位 国・地域 氏名 記録 金 Esme Mackinnon 2分38秒0 銀 Inge Wersin-Lantschner 2分42秒0 銅 Daniela Kessler 2分42秒3 4 Durell Sale-Barker 2分49秒5 5 Freda Gossage 2分49秒8 6 Diana Crewdson 2分50秒6
各国のメダル獲得数 1 2 1 1 4 1 2 1 1 4 3 0 2 1 3 4 0 0 1 1 合計 4 4 4 12
脚注
出典 アーノルド・ラン: The Story of Ski-ing. Eyre & Spottiswoode, London 1952, S. 77–79. Othmar Gurtner: 2x Mürren. In: Der Schneehase. Jahrbuch des Schweizerischen Akademischen Ski-Clubs SAS. Band 2, No. 1, 1931, , S. 106–122. Paul Schnaidt: Courses internationales de slalom et de descente. Mürren, 19 au 22 fevrier 1931. In: Ski. Jahrbuch des Schweizerischen Ski-Verbandes. 27. Jahrgang, 1931, http://dispatch.opac.d-nb.de/DB=1.1/CMD?ACT=SRCHA&IKT=8506&TRM=600235-3, S. 183–185.