第27回全日本都市対抗バレーボール優勝大会（だい27かいぜんにほんとしたいこう バレーボールゆうしょうたいかい）は、1978年4月28日から5月3日にかけて行われた、第27回目の全日本都市対抗バレーボール優勝大会である。今大会より予選が廃止され、出場チームは選考委員会による選抜方式となった。
概要 日程：1978年4月28日 - 5月3日 会場：大阪府立体育館 参加チーム数：男子 24チーム、女子 24チーム
試合方法 ノックアウト方式のトーナメント戦を行い、優勝を争う。
男子 参加チーム 日本リーグ所属実業団リーグ所属その他実業団クラブチーム名都市名チーム名都市名チーム名都市名チーム名都市名日本鋼管川崎市サントリー大阪市新日鉄室蘭室蘭市長野クラブ諏訪市新日鉄堺市住友金属北九州市電電東北仙台市葵クラブ西条市専売広島広島市神戸製鋼神戸市日本電気東京都松下電器門真市帝人三原三原市日本ビクター横浜市富士フイルム南足柄市住友軽金属名古屋市電電東海名古屋市東レ九鱗会三島市旭化成倉敷市大協石油四日市市新日本電気大津市三洋電機大東市丸善石油下津下津町電電中国広島市
1回戦
2回戦
準々決勝
準決勝
決勝
最終順位 {| class="wikitable" !順位!!チーム名!!都市名 |- |align="center"|優勝||富士フイルム||南足柄市 |- |align="center"|準優勝||専売広島||広島市 |- |align="center"|3位||日本鋼管||川崎市 |- |align="center"|3位||新日鉄||堺市
表彰選手 {| class="wikitable" style="font-size:smaller;" !No.!!賞名!!受賞者!!所属チーム!!備考
|1||若鷲賞（最優秀新人賞）||小田雅志||専売広島||
女子 参加チーム 日本リーグ所属実業団リーグ所属その他実業団チーム名都市名チーム名都市名チーム名都市名チーム名都市名日立小平市久光製薬鳥栖市ソニー大崎東京都日新電機京都府ユニチカ貝塚市ヤシカ東京都東芝鶴見横浜市新日鉄堺市カネボウ鈴鹿市日立茂原茂原市日本鋼管横浜市住友海南鋼管海南市東洋紡守口守口市倉紡倉敷倉敷市富士通須坂須坂市電電神戸神戸市富士フイルム南足柄市石川繊維金沢市日本電装刈谷市石川島播磨重工呉呉市三洋電機大泉町ヤクルト本社藤沢市トヨタ自工豊田市武田薬品光市
1回戦
2回戦
※ヤシカはこの試合をもって廃部となり、日本電気（現・NECレッドロケッツ）に全体移籍した。
準々決勝
準決勝
決勝
最終順位 {| class="wikitable" !順位!!チーム名!!都市名 |- |align="center"|優勝||日立||小平市 |- |align="center"|準優勝||ユニチカ||貝塚市 |- |align="center"|3位||カネボウ||鈴鹿市 |- |align="center"|3位||東洋紡守口||守口市
表彰選手 {| class="wikitable" style="font-size:smaller;" !No.!!賞名!!受賞者!!所属チーム!!備考
|1||若鷲賞（最優秀新人賞）||小川かず子||ユニチカ||
脚注 本記事のマッチナンバーは編集の便宜上付番したものです。
参考文献 月刊バレーボール 1978年6月号 132-133ページ