伊東 香緒（いとう かお）は、三重県四日市市出身の女優。身長158cm。血液型はB型。劇団昴演劇学校卒。円谷プロダクション芸能部、T.M.Labを経て、Vif、廣済堂プロダクション（現：長良プロダクション）に所属（提携業務）。リラクゼーション カオ代表。旧芸名は、伊東 佳乙、伊東 花桜（いずれも読みは同じ）。
現在は地元の四日市市で、親善大使、観光大使として活動中。
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