新庄みそ株式会社（しんじょうみそ）は、広島県広島市西区に本社を置く、味噌を中心とした日本の調味料メーカーである。キャッチコピーは「おいしさが身上です」。 事業所 本社 広島県広島市西区三篠町3丁目12-23 吉田工場 広島県安芸高田市吉田町長屋1384 東京営業所 東京都府中市四谷1丁目38-1-201 大阪営業所 大阪府大阪市鶴見区今津南1丁目2-3-103
沿革 公式ウェブサイトより
1923年（大正12年）6月 初代、山本万吉味噌製造を始める 1937年（昭和12年） 陸軍に味噌の納入開始 1945年（昭和20年）8月6日 原子爆弾で焼失 1947年（昭和22年） 焼土の中に第一棟を建て再建の第一歩を踏み出す 1951年（昭和26年） 有限会社山本味噌工場を設立する。社長に山本芳人就任 1961年（昭和36年） ゴールデン新庄みそ新発売 1962年（昭和37年）4月 新庄味噌醸造株式会社に改組。大阪営業所を新設 1965年（昭和40年）11月 広島県食品品評会みその部で県知事賞を受賞、広島市食品衛生協会より表彰状を頂く 1966年（昭和41年）11月 三篠新工場完成 1967年（昭和42年）5月 大阪市長より公設市場創設50周年にあたり感謝状を頂く 1968年（昭和43年）8月 高松宮夫妻が工場見学 1972年（昭和47年）8月 広島県高田郡八千代町に約6000坪の工場用地を入手。1973年度より吉田新工場建設に着手 1974年（昭和49年） 吉田工場、第一期工事完成 1975年（昭和50年）12月 農林大臣賞受賞 1976年（昭和51年）12月 2年連続で農林大臣賞を受賞 1980年（昭和55年）11月 全味工連会長賞受賞、麦みその部 1981年（昭和56年）3月 食品衛生管理モデル工場賞受賞 1982年（昭和57年）7月 新庄フーズ(株)設立（資本金600万円） 1984年（昭和59年）11月 自動醗酵搬送システム完成 1985年（昭和60年）1月 1984年度広島県食品品評会みその部で農林水産大臣賞を受賞 1985年（昭和60年）4月 社名を新庄みそ株式会社に改組。社長に山本弘樹就任 1986年（昭和61年）11月 全国みそ工業協同組合白みそ部門で連合会会長賞受賞 1991年（平成3年）4月 東京営業所開設。新社屋完成（新事務所移転） 1998年（平成10年）11月 第41回全国味噌鑑評会白みそ部門で農林水産大臣賞受賞 1999年（平成11年）11月 第42回全国味噌鑑評会麦みそ部門で食糧庁長官賞受賞 2000年（平成12年）11月 ホームページ開設。第43回全国味噌鑑評会白みそ部門で農林水産大臣賞受賞 2007年（平成19年）11月 第50回全国味噌鑑評会白みそ部門で農林水産大臣賞受賞 2018年（平成30年）3月 広島県食品自主衛生管理認証制度取得 2018年 (平成30年) 4月 山本弘樹が代表取締役会長に就任、 山本美香が代表取締役社長に就任 2019年 (令和元年) 11月 第16回ひろしまグッドデザイン賞奨励賞受賞 2021年 (令和3年) 3月 IS022000認証取得 2023年 (令和5年) 6月 創業100周年
主な商品 味噌 ゴールデン新庄みそ 白みそ かきだし入りみそ 減塩生みそ 無添加みそ 即席カップみそ汁 即席みそ汁 調理味噌 酢みそ からし酢みそ もろみ いりこみそ 金山寺みそ 鯛みそ その他調味料 塩麹 醤油麹 米麹 甘酒
脚注
出典
関連項目 日本の味噌メーカー うつみ宮土理 - かつてCMに出演。 まなみのりさ - CMに出演。
外部リンク 新庄みそ