安井 栄子(やすい えいこ、1971年5月8日 - )は、日本の元女子バレーボール選手である『月刊バレーボール』 1999年2月号臨時増刊 第5回Vリーグ観戦ガイドブック 77ページ。元全日本代表。
来歴 秋田県生まれ、神奈川県綾瀬市育ち。中学1年よりバレーボールを始める。神奈川県立伊勢原高等学校卒業後は神奈川中央交通に入社し、9人制バレーボールの選手となった。1994年、9人制の選手としては初めて6人制の全日本に選出され『月刊バレーボール』 1994年10月号臨時増刊 別冊付録、同年10月の第12回アジア競技大会に出場した『月刊バレーボール』 1994年11月号 161ページ。1998年には6人制チームの東洋紡オーキスに1シーズン在籍し、リベロとして活躍した。
9人制のプレーヤーが6人制全日本に選出されるのは安井が史上初で、20年後の2014年に選出された宮本小百合が二度目となる『月刊バレーボール』 2014年6月号 9ページ。
所属クラブ 綾瀬市立北の台中学校 神奈川県立伊勢原高等学校 神奈川中央交通(9人制) 東洋紡オーキス(1998-1999年)
脚注