焼肉協会の検定

焼肉協会の検定（やきにくきょうかいのけんてい）は、農林水産大臣認可の事業協同組合全国焼肉協会が実施する検定試験である全国焼肉協会(JY)認定第一回焼肉協会の検定 - 全国焼肉協会。

概要

「焼肉の美味しさ、楽しさを多くの人に伝えていくことができる」「より安全に、安心して焼肉を食べていただける環境を創造できる」人材育成を目的とし、全国焼肉協会が実施している検定。2016年11月15日に第一回が開催された。

試験は「ソムリエコース」と「アドバイザーコース」があり、併願することも可能である。

脚注

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