スノキ属（すのきぞく、学名：Vaccinium、和名漢字表記：酢の木属）はツツジ科の属の一つ。
特徴 常緑または落葉の低木で、まれに小高木になる。葉は互生し、鋸歯があるものと無いものとがある。花冠は小型のつぼ形または鐘形になり、先端が浅く4-5裂するが、ときに基部まで深く裂け、裂片が著しく反り返るものもある。果実は漿果となり、甘酸っぱく熟す。世界に約450種があり、北半球の寒い地域に分布するものが多いが、マダガスカルやハワイに分布する種もある。日本には19種が自生し、ビルベリーやブルーベリーなどが栽培される。他の多くのツツジ科の植物と同様、酸性土壌を好む。
スノキ亜属 (Subgenus Vaccinium) とツルコケモモ亜属（クランベリー）(Subgenus Oxycoccus) に分けられる。
利用 クランベリー、ブルーベリー、コケモモ、ビルベリー、ハックルベリーといった欧米で果樹として利用されてきた植物を多く含む。日本産のシャシャンボなども、子供の野遊びのときのおやつとして古くから食用にされてきた。
種 日本の種 スノキ亜属 Subgenus Vaccinium シャシャンボ節 Sect. Bracteata ギーマ V. wrightii ムニンシャシャンボ V. boninense シャシャンボ V. bracteatum ヤドリコケモモ節 Sect. Conchophylla ヤドリコケモモ（オオバコケモモ）V. amamianum (-syn. V. emarginatum) コケモモ節 Sect. Vitis-Idaea コケモモ V. vitis-idaea ナツハゼ節 Sect. Ciliata ナツハゼ V. oldhamii ナガボナツハゼ V. sieboldi アラゲナツハゼ V. ciliatum スノキ節 Sect. Cyanococcus オオバスノキ V. smallii スノキ V. smallii var. glabrum ウスノキ V. hirtum var. pubescens カクミノスノキ V. hirtum var. hirtum アクシバモドキ V. yakushimense クロマメノキ節 Sect. Vaccinium クロマメノキ V. uliginosum クロウスゴ節 Sect. Myrtillus クロウスゴ V. ovalifolium マルバウスゴ V. shikokianum ヒメウスノキ V. yatabei イワツツジ節 Sect. Praestantia イワツツジ V. praestans ツルコケモモ亜属 Subgenus Oxycoccus ツルコケモモ節 Sect. Oxycoccus ツルコケモモ V. oxycoccos ヒメツルコケモモ V. microcarpum アクシバ節 Sect. Oxycoccoides アクシバ V. japonicum
その他 セイヨウスノキ（ビルベリー） V. myrtillus ブルーベリー V. spp. オオミツルコケモモ V. macrocarpon
ギャラリー
参考文献 佐竹義輔他編『日本の野生植物 木本Ⅱ』(1989) 平凡社 米倉浩司・梶田忠 (2003-)「BG Plants 和名−学名インデックス」（YList）
関連項目 木の一覧