mini|Lefserull med røykt kjukling, tomat og avokado. mini|Tradisjonell norsk lefse med rakfisk, lauk og rjome. Lefserull er ein matrett laga ved å rulla eller pakka inn ymist innehald i ei lefse. Lefsa kan vera vanleg potet- eller kveitelefse, eller av mais.
Fyllet plar vera grønsaker med eitkvart kjøt. I Noreg er det vanleg med fisk, t.d. grav- eller røykjelaks, eller tynnskore kjøt som spekeskinke og fenadlår, men det kan òg vera kjukling.
Kategori:Norsk mat Kategori:Flate brød