En klukkhøne var fra gammelt en tamhøne som fulgte sitt instinkt om å samle opp og ruge ut egg, for så å ta vare på kyllingflokken ved hjelp av karakteristiske lyder (klukk).
Klukkhøna ville insistere på å ha og beholde sin reirplass, mens hennes medsøstre kunne legge egg og forlate dem andre steder. Rugingen startet ikke for alvor før der var mere enn tre egg i reiret. For å lure klukkhøna til å fortsette med å legge egg i stedet for å ruge, var det vanlig å la det ligge igjen en eggformet hvit stein, eller et porselensegg.
Referanser Svein F Akselsen (2017) Klukkhøne . Fjorfe.no. Besøkt 2018-04-16
NRFF (2018) Naturling Ruging - Klukk høne , Norsk Rasefjærfeforbund (NRFF). Besøkt 2018-04-16
Kategori:Bufe