Union Bryggeri var et bryggeri som ble etablert i 2009 i de gamle lokalene til Norske Skog Union på Klosterøya i Skien. Bryggeriet var eid og drevet av Macks Ølbryggeri. Samtidig som det nye bryggeriet ble opprettet, ble Trio Bryggeri på Kjørbekk lagt ned. Bryggeriet ble solgt til United Bakeries Holding AS og skiftet navn til Det Lille Presseriet AS i 2012. Etter flere år med tap, ble driften avviklet i 2014.
Produkter thumb|left|Ølboks fra Union bryggeri i Skien. Union Bryggeri produserte lokalt bryggede ølvarianter, mineralvann og frukt- og bærprodukter. I tillegg fungerer bryggeriet som produsent av øl og mineralvann for sin eier Macks Ølbryggeri, samt Arcus.
Historie Trio Bryggeri var et familieeid selskap som ble opprettet i 1924. I år 2000 gikk Macks Ølbryggeri inn på eiersiden, og i 2004 overtok de hele eierskapet. Dette bryggeriet ble nedlagt i 2009, samtidig som Union bryggeri ble oppretta. Flesteparten av de ansatte i Trio bryggeri fikk jobb i det nye bryggeriet. I tillegg ble en del produksjonsutstyr tatt med fra Trio bryggeri.
Bryggeriet thumb|270px|Hovedinngangen til Union bryggeri på Klosterøya i Skien. Union bryggeri ble etablert i en bygning som tidligere huset en av papirmaskinene til Norske Skog Union på Klosterøya. En del av produksjonsutstyret fra Trio bryggeri ble flytta, i tillegg til at det ble investerte 25 millioner kroner i det nye bryggeriet. Det var planlagt en pub i forbindelse med bryggeriet tilsvarende Macks Ølhallen.
Referanser Firmapresentasjon Union bryggeri AS, purehelp.no (besøkt 2009-10-05) Mack lanserer Union Bryggeri på Klosterøya , Om Klosterøya (besøkt 2009-10-05) Bygger bryggeri på brygga, avisa Varden, 2009-07-29 (besøkt 2009-10-05) Eksterne lenker
Kategori:Norske bryggerier Kategori:Næringsliv i Skien Kategori:Selskaper etablert i 2009