Laksestørje er en art i gruppen båndfisker, og er regnet som en god matfisk. Den blir opptil to meter lang og 270 kg, men en mer vanlig lengde er rundt 120 cm.
Forskere oppdaget så sent som i 2015 at laksestørjen er i stand til å holde kroppstemperaturen sin over temperaturen til omgivelsene, noe som gjør den til den eneste varmblodige fisken.
Referanser
Eksterne lenker
thumb|left|Laksestørje på et færøysk frimerke
Kategori:Egentlige beinfisker Kategori:Fisk i Middelhavet Kategori:Fisker formelt beskrevet i 1788 Kategori:Dyr formelt beskrevet av Morten Thrane Brünnich